🍷 Christian Salmonin Sancerre Blanc AOC hurmaisee rapealla koostumuksellaan ja elegantilla raikkaudellaan
🥗 Se sopii täydellisesti parsasalaatin ja hedelmäisen kookos-limetti-kalacurryn kanssa
🌍 Tämä ainutlaatuinen valkoviini syntyy huolella valituista Sauvignon Blanc -rypäleistä, jotka kasvavat Val de Loiren mineraalipitoisissa maaperissä
pakkaus!
Lisätietoja Sancerre Blanc AOC - Christian Salmon
Christian Salmonin Sancerre Blanc tarjoaa ensiluokkaista valkoviiniä. Siinä paljastuu ihanan kirkas, vaaleankeltainen väri. Sancerre Blancin ensimmäisessä tuoksussa on vivahteita appelsiinista, sitruunoista ja greipistä. Hedellisille komponentteille aromikimppua liittyy vielä lisää hedelmäisiä-balsamisia sävyjä.
Tämä Christian Salmonin kuiva valkoviini on juuri oikea valinta viinin ystäville, jotka pitävät viininsä täysin kuivina. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu uskomattoman rapealla rakenteellaan. Loppumaku tuo esiin tämän Val de Loiren viinialueen viinin hyvän pituuden. Ripaus greippia ja appelsiinia nousee jälleen esiin. Jälkimaussa esiin nousevat myös mineraaliset sävyt, jotka ovat peräisin savea ja kalkkikiveä hallitsevista maista.
Christian Salmon Sancerre Blancin vinifikaatio
Tämä tasapainoinen valkoviini Ranskasta valmistetaan Sauvignon Blanc -rypäleistä. Val de Loressa viiniköynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat savea ja kalkkikiveä sisältävillä mailla. Sadonkorjauksen jälkeen rypäleet siirtyvät välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu säilyketankissa hallituissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa, ennen kuin viini viimein siirretään.
Suositukset Christian Salmonin Sancerre Blancille
Näëtkä tämä Ranskan valkoviini ihanteellisesti hyvin viilennetyssä tilassa 8 - 10 °C tarjoiltuna lisukkeena parsasalaatille kvinoan kanssa, hedelmäiselle endiviinilasille tai kookos-lime-kalacurrylle.
- Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Christian Salmon