Ruby Select Reserve - Taylor's Port

Kaadetaan sherrin tai nosing-lasiin, vahvistettu viini Vanhan maailman alueelta tarjoaa upeasti ilmaisia aromeja, kuten mustaviinimarja, mustikkka, vadelma ja kirsikka varjossa, joita täydennetään piparkakku-, kaakaopapu- ja tummasuklaa-mausteilla, jotka tynnyrityöstö antaa.

Ruby Select Reserve voidaan oikeutetusti kutsua erityisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on viilennetty miellyttävästi lempeään makuprofiiliin. Suussa tämä voimakas portviini erottuu uskomattoman tiheällä tekstuurilla. Sen selkeä hedelmäinen hapokkuus tekee Ruby Select Reservestä ihanan raikkaan ja eloisan. Jälkimakuinala tämä vahvistettu viini Douro & Porton viinialueelta lopulta yllättää huomattavalla pituudellaan. Siellä taas esiintyy jälleen maapähkinöiden ja luumujen vivahteita.

Taylor's Portin Ruby Select Reserve -viinin valmistus

Ensimmäinen askel korkealaatuiseen ja upeasti voimakkaaseen Ruby Select Reserve -viiniin Taylor's Portilta ovat Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca ja Touriga Nacional -rypäleet. Kun ne ovat täydellisen kypsiä, ne korjataan käsin ilman karkeiden ja vähän valikoivien koneiden apua.

Suositukset Ruby Select Reserve -viinin ruokailuun Taylor's Portilta

Nauti tätä Portugalilaisista portviiniä mieluiten huoneenlämpöisenä, noin 15 - 18°C, ja se sopii hyvin esimerkiksi kastikkeella täytettyjen punasipulien, couscousin ja aprikoosien, mausteisen lampaan kanssa valmistetun curryn tai banaanimoussen kanssa nauttimiseen lasissa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Taylor's Port