Rouge de France trocken - Blanchet

Alsacesta tuleva Rouge de France loistaa lasissa kirkkaan rubiininpunaisena. Tämä ranskalainen cuvée paljastaa lasissa ihastuttavan ilmeikkäitä aromeja karhunvatukoista, mustaherukoista ja orvokista. Niiden ohella esiintyy vivahteita .

Blanchet Rouge de France näyttäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä punaviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, kuten saattaisi odottaa viiniltä, jonka hinta on alle neljä euroa. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on miellyttävän kevyt. Tämän Alsacen viinialueen punaviinin finaali vakuuttaa lopulta hyvällä jälkimaulla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan viipymättä puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käymisvaihe terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Rouge de France saa vielä muutaman kuukauden ajan harmonisoitua hienolla sakalla.

Ruokasuositus Blanchet’n Rouge de France -viinille

Nauti tämä ranskalainen punaviini ihanteellisesti 15–18 °C:een lämpöisenä esimerkiksi täytettyjen paprikoiden, naudanrintapalan vihreiden papujen ja tomaattien kera tai punaviinissä haudutetun kanan seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Blanchet