Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot trocken - Lorenz & Söhne

Lasiassa Lorenz & Söhne -yrityksen Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot -viinillä on upea, säihkeä purppuranpunainen väri. Ensimmäinen tuoksu Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot -viinissä kertoo mustikoista, mulberreista ja mustista kirsikoista. Hedelmällisiin vivahteisiin kukkaketjussa liittyvät myös itämaiset mausteet, piparkakkumausteet ja vanilja.

Lorenz & Söhne -yrityksen Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot on oikea valinta kaikille, jotka pitävät kuivista viineistä. Se ei kuitenkaan koskaan vaikuta karulta tai jäykältä, kuten voisi luonnollisesti odottaa korkealuokkaiselta viiniltä. Kohtuullinen hedelmähappo hellii suutuntumaa samettisella tunteella, unohtamatta samalla mehukasta elinvoimaa. Tä tämän punaviinin, joka tulee Nahe-viinialueelta tarkemmin sanottuna Bad Kreuznachista, lopputulos hurmaa merkittävällä jälkimaulla.

Lorenzi & Söhne Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot -viinin valmistus

Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot -viinin ensiluokkainen ja ihanan elegantti sekoitus syntyy Cabernet Sauvignon- ja Merlot-rypäleistä. Näiden saksalaisten punaviinien marjat poimitaan käsin vain sen jälkeen, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu. Viinikeräyksen jälkeen viinimarjat siirretään välittömästi kellariin. Siellä ne lajiteltiin ja käsiteltiin varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käymisprosessi ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Valmistukseen liittyy myös kypsytys muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Suositus ruokapareiksi Lorenz & Söhne Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot -viinille

Kokeile tätä saksalaista punaviiniä parhaiten tarjoiltuna 15 - 18°C lämpötilassa, esimerkiksi hanhenrinnan, inkivääri-punakaalin ja oreganon, lammaskypsyn, kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden tai vasikan pöytälihan, papujen ja tomaattien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Lorenz & Söhne