Pfeddersheim Weissburgunder - Pfannebecker

Weingut Pfannebeckerin Pfeddersheim Weissburgunder tuo lasiin ensiluokkaista valkoviiniä. Siinä on upea tiheä, vaaleankeltainen väri. Ensimmäinen tuoksu Pfeddersheim Weissburgunderista esittelee pinkin greipin, appelsiinien ja sitruunoiden nuotteja. Hedelmällisten komponenttien ohella tuoksusta löytyy myös lisää hedelmäisiä-balsamisia vivahteita.

Weingut Pfannebeckerin Pfeddersheim Weissburgunder on täydellinen kaikille viininystäville, jotka pitävät kuivista viineistä. Kuitenkaan se ei koskaan tunnu karkealta tai kuivakkaalta, kuten korkealaatuisilta viineiltä voi odottaa. Tämä rapea valkoviini esittäytyy maussa voimakkaana ja monimuotoisena. Loppumaussa tämä säilytyskelpoinen valkoviini Rheinhessenin viinialueelta ilahduttaa kauniilla pituudellaan. Taas esiintyy vivahteita sitrushedelmistä, kuten sitruunaruohosta ja appelsiinista.

Pfeddersheim Weissburgunderin vinifikaatio Weingut Pfannebeckerilta

Tämä voimakas valkoviini Saksasta valmistetaan Weissburgunder-rypäleestä. Viinikorjuun jälkeen rypäleet siirretään heti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja avataan hellästi. Seuraavaksi tapahtuu käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen siirrytään kypsyttämiseen.

Ruokasuositus Weingut Pfannebeckerin Pfeddersheim Weissburgunderille

Tätä saksalaista valkoviiniä kannattaa nauttia hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii täydellisesti kumppaniksi parsaquinoasalatille, spagetti jogurtti-minttupestolla tai paistetulle kirjolohille inkiväärin ja päärynän kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Pfannebecker