Petit Chablis Dame Nature - La Chablisienne

La Chablisienne Petit Chablis Dame Nature tuo ensiluokkaisen luomuvalkoisen viinin lasiin. Siinä paljastuu upea kirkas, kultakeltainen väri. Petit Chablis Dame Naturen ensimmäinen tuoksu esittelee kumkvattia, aprikooseja ja sitruunaruohoa. Hedelmällisten vivahteiden joukkoon liittyy vielä lisää hedelmäisiä-balsamisia sävyjä.

La Chablisienne Petit Chablis Dame Nature hurmaa elegantilla kuivalta makuprofiililtaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähäisellä jäännössokerilla. Tämä on aito laatuviini, joka erottuu selkeästi yksinkertaisemmista laatuviineistä, ja niinpä tämä ranskalainen viehättää tietenkin kaiken kuivuuden keskellä hienolla tasapainolla. Aromeihin ei välttämättä tarvita sokeria. Kielellä tämä keveä valkoviini erottuu äärimmäisen sulavalla, kevyellä ja rapealla rakenteella. Tämän nuoren valkoviinin finaali Bourgognesta, tarkemmin sanottuna Chablis'istä ja Grand Auxerrois'ista, vakuuttaa lopulta merkittävällä jälkimaulla.

Vinifikaatio La Chablisienne Petit Chablis Dame Naturen

Elegantti Petit Chablis Dame Nature Ranskasta on puhdasviininen viini, joka on biologisesti valmistettu Chardonnay-rypälelajikkeesta. Käsinpoiminnan jälkeen viinirypäleet siirretään välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Petit Chablis Dame Nature saa harmonisoitua hienojakoisessa sakassa vielä 6 kuukautta.

Ruokasuositus La Chablisienne Petit Chablis Dame Naturelle

Tätä ranskalaista tulisi parhaiten nauttia kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13 °C:n lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi sitruuna-chili-kana bulgurin kanssa, turska kurkkusinappi-vihannesten kera tai kaalikääryleiden kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta La Chablisienne