Oestricher Klosterberg Riesling Alte Reben Erste Lage - Spreitzer

Elegantti Oestricher Klosterberg Riesling Alte Reben Erste Lage tuotemerkiltä Spreitzer loistaa kirkkaan vaaleankeltaisena lasissa. Viinilasin ravistamisen yhteydessä tämän valkoviinin täydellinen tasapaino on havaittavissa, sillä se ei näy lasin reunoilla vetisenä, siirappimaisena tai liköörimäisenä. Tämä puhdas saksalainen viini hurmaa lasissa upeilla, voimakkailla aromeilla kypsistä omenoista, persikoista ja aprikooseista. Lisäksi mukana on mineraalisia vivahteita.

Suussa Oestricher Klosterberg Riesling Alte Reben Erste Lage Spreitzerilta alkaa upean kuivana, tiivistunnelmaisena ja aromikkaana. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu äärimmäisen kevyellä rakenteellaan. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Rheingaun viinialueelta ilahduttaa lopulta huomattavalla pituudellaan. Uudelleen esiin nousevat kypsät omena- ja persikka-akkordit. Jälkimaukassa lisääntyvät mineraaliset vivahteet, jotka johtuvat liuskekivestä rikkaita maaperistä.

Vinifikaatio Spreitzerin Oestricher Klosterberg Riesling Alte Reben Erste Lage

Tässä viinissä keskitytään selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Rieslingiin. Tälle upeasti tasapainoiselle puhtaalle viinille Spreitzerilta on käytetty vain ensiluokkaista sadonkorjuuta. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Rheingaussa. Vinhaat kaivavat juurensa syvälle liuskekivimaisiin maaperiin. Ehdottomasti Oestricher Klosterberg Riesling Alte Reben Erste Lage on myös ilmasto- ja tyylitekijöiden muokkaama. Tämä saksalainen viini voi todellakin olla Vanhan maailman viini, joka esittäytyy poikkeuksellisen vaikuttavasti. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Sen päätyttyä .

Ruokaehdotus Oestricher Klosterberg Riesling Alte Reben Erste Lage -viinille Spreitzerilta

Tätä saksalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi vihannespatojen kanssa, wokkikasviksille kalalla tai kaalikääryleille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Spreitzer