Nierstein Riesling Kabinett - Weingut Kühling-Gillot

Kevyt Nierstein Riesling Kabinett Weingut Kühling-Gillot -tilalta liukuu kirkkaan vaaleankeltaisena lasiin. Lasia pyöritettäessä tämä valkoviini osoittaa upeaa keveyttä, joka saa sen tanssimaan energisesti lasissa. Ensimmäinen tuoksu Nierstein Riesling Kabinettista paljastaa luumuja, mustakirsikoita ja varjokirsikoita. Hedelmällisten vivahteiden lisäksi kukkaiskimaran täydennyksenä on yhä lisää hedelmäisiä-balsamisia vivahteita.

Tämä kuiva valkoviini Weingut Kühling-Gillotilta on ihanteellinen ihmisille, jotka pitävät kuivista viineistä. Suussa tämän kevyen valkoviinin koostumus on ihanan rapsakka. Jälkimakuna tämä kypsytettävä valkoviini Rheinhessenin viinialueelta ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Uudelleen ilmestyy vivahteita mirabellasta ja quinasta. Jälkimauissa ovat vielä mineraaliset vivahteet, joita hallitsevat savi- ja liuskapohjat.

Vinifikaatio Weingut Kühling-Gillot Nierstein Riesling Kabinett

Tässä valkoviinissä painottuu selvästi yksi rypälelajike, nimittäin Riesling. Tälle upean elegantille lajikeviinille Weingut Kühling-Gillotilta on käytetty vain parasta rypälemateriaalia. Rheinhessenissä kasvaa köynnöksiä, jotka tuottavat rypäleet tähän viiniin liuska- ja savipohjilla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet päätyvät nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys.

Ruokasuositus Weingut Kühling-Gillot Nierstein Riesling Kabinettille

Nauti tätä valkoviiniä Saksasta parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssä samalla, kun nautit parsasalaattia kvinoalla, kookos-lime-kalaruokaa tai spagettia jogurtti-minttu-pestolla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Kühling-Gillot