Nackenheim Riesling trocken - Weingut Kühling-Gillot

Kylän viinitilalta Kühling-Gillot tuleva Nackenheim Riesling on ensiluokkainen valkoviini, joka kaadetaan liikkuvaan lasiin. Siinä paljastuu ihanan kirkas, vaaleankeltainen väri. Tämä kypsynyt valkoviini hurmaa silmän myös kultakeltaisilla heijastuksillaan. Kun lasia pyöritetään, tämä valkoviini erottuu upealla keveydellään, joka saa sen tanssimaan eloisasti lasissa. Tuoksussa tämä Kühling-Gillot-valkoviini paljastaa monia appelsiineja, pinkkiä greippiä, pomeloa, greippejä ja sitruunoita. Ikään kuin se ei olisi vielä vaikuttavaa, joukkoon liittyvät myös muita aromeja, kuten metsämaata ja auringonlämmittämää kiveä.

Tämä viini hurmaa elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pulloontuotu poikkeuksellisen vähällä jäännössokerilla. Kuten huipputason viiniltä voidaan odottaa, tämä saksalainen viini hurmaa tietenkin kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Aromat eivät välttämättä tarvitse paljon sokeria. Suussa tämän keveän valkoviinin rakenne on ihananrapeaa. Jälkimaussa tämä hyvin säilyvä valkoviini Rheinhessenin viinialueelta hurmaa kauniilla pituudellaan. Uudelleen esiin nousevat vivahteet pampelmusesta ja kumquatista. Jälkimakuun liittyvät vielä mineraaliset sävyt kiille- ja savimaiden hallitsemilta alueilta.

Nackenheim Rieslingin valmistus Weingut Kühling-Gillotilta

Perusta elegantille Nackenheim Rieslingille Rheinhessenistä on Riesling-rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Rheinhessenissä. Vinha vie juurensa syvälle kiille- ja savimaahan. Nackenheim Riesling on täysin vanhan maailman viini, sillä tämä saksalainen viini hengittää poikkeuksellista eurooppalaista viehätystä, joka selvästi korostaa vanhan maailman viinien menestystä. Viinikorjuun jälkeen rypäleet siirtyvät mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen alkaa käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä.

Suositus Nackenheim Rieslingille Weingut Kühling-Gillotilta

Nauttikaa tätä saksalaista valkoviiniä parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa hedelmäisen endiviinsalaatin, lohi-intiaaniomeletin tai quinoalla maustetun parsasalaatin seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Kühling-Gillot