Master Chardonnay 2021 - Weingut Studier

Der elegante Master Chardonnay von Weingut Studier fließt mit leuchtendem Goldgelb ins Glas. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas offenbart dieser Weißwein von Weingut Studier Aromen von Litschis und Birnenkompotte, ergänzt um . Der Weingut Studier Master Chardonnay begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 6,4 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt nicht zwangsläufig Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar buttrig. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Master Chardonnay mit gefälligem Mundgefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz besticht schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Lehm und Lössboden dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Weingut Studier Master Chardonnay

Der balancierte Master Chardonnay aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vegan gekeltert aus der Rebsorte Chardonnay. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Lössboden. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Master Chardonnay von Weingut Studier

Trinken Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Gemüsetopf mit Pesto, Kohl-Rouladen oder Lauch-Tortilla.

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