Weingut Studier

Studier Winery - Maistelu on enemmän kuin opiskelu

Mannheimin lähellä Ellerstadtissa sijaitsee Studierin viinitila. Tilaa johtaa Reinhard Studier. Tilalla on erilaisia viinitarhoja, joilla on erilaiset maaperä- ja mikroilmasto-olosuhteet, mikä mahdollistaa ominaisuuksiltaan erilaisten viinien tuottamisen. Kellarissa käytetään sekä nykyaikaista tekniikkaa että klassista tynnyrissä kypsytystä, jotta yksittäiset viinit saisivat oikean arvon.
"Viinien juominen on muutakin kuin nautintoa, se on elämäntapa. Viinintekijänä toimiminen on muutakin kuin viinien tekemistä, se on haaste!"
Reinhard Studier

Ellerstadt Pfalzin viininviljelyalueella

Nykyään useimmat tuntevat Pfalzinin viinialueena. Paikalliset viininviljelijät kasvattavat viinejään yli 23 600 hehtaarin viljelymaalla. Se on Saksan toiseksi suurin viinialue, ja se voi ilahduttaa viininystäviä Silvaner-, Kerner, Pinot Gris, Riesling-, Pinot Blanc-, Müller-Thurgau, Pinot Noir-, Dornfelder- ja Portugieser-lajikkeillaan. Pfalzin viinialue on Saksan suurin punaviinialue, sillä sen viinitarhoissa kasvaa 40  prosenttia punaviinirypäleistä. Myös Studierin viinitila sijaitsee tällä viinialueella. Koko viinialue ulottuu eteläisestä Wormsista Ranskan rajalle asti.

Itä- ja länsipuolella aluetta rajaavat Pfalzin metsä ja Reinin tasanko. Viinirypäleet kasvavat mergeli-, graniitti-, punahiekkakivi-, porfyyri-, savi- ja savimaalla. Täällä heitä hemmotellaan ilmastollisesti, sillä aurinkoisten päivien osuus on suuri ja keskilämpötila 11 astetta. Yksi viinialueen kohokohdista on matkailijoille tarkoitettu Saksan viinireitti. Se on ollut olemassa vuodesta 1935, ja 85 kilometrin pituudellaan se on vanhin laatuaan oleva matkailureitti. Pfalzinin viinialue on myös eturintamassa, kun on kyse viininsä juhlistamisesta. Viinifestivaalien kausi alkaa jo keväällä, ja viimeiset viinifestivaalit järjestetään marraskuuhun asti. Näiden festivaalien aikana voit varmasti nauttia hyvän tilkan Studierin viinitilan viiniä samalla kun nautit erilaisista kulinaarisista herkuista ja riehakkaasta kansanjuhlatunnelmasta.

Studier Winery - on kartano kumppani

Gutskomplizen on myyntiyhteistyö, joka koostuu seitsemästä ystävällismielisestä viinitilasta Saksan tärkeimmiltä viininviljelyalueilta sekä Piemonten italialaisesta kumppaniviinitilasta ja samppanjatilasta.

Viinit Studierin viinitilalla viiniköynnöstä

Rypälelajikkeet kasvavat maaperänsä mukaan:

• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Gewürztraminer
• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Pinot Noir
• Merlot
• Saint Laurent
• Sangiovese