Markgräflerland Sauvignon Blanc - Martin Waßmer

Martin Waßmerin Markgräflerland Sauvignon Blanc kaadetaan ensiluokkaisena valkoviininä keinuteltuun lasiin. Siinä se osoittaa ihanan loistavan, vaaleankeltaisen värin. Tämän badenilaisen valkoviinin bukee hurmaa karviaisen, greipin, päärynän ja nashi-päärynän aromeilla. Kun seuraamme aromimaailmaa pidemmälle, mukaan tulevat välimerelliset yrtit, lipstikka ja vihreä paprika.

Kitalaessa Martin Waßmerin Markgräflerland Sauvignon Blanc avautuu ihanan kuivana, napakkana ja aromaattisena. Eloisan hedelmähapponsa ansiosta Markgräflerland Sauvignon Blanc esiintyy kitalaessa unelmanraikkaana ja eloisana.

Martin Waßmerin Markgräflerland Sauvignon Blanc -viinin vinifiointi

Tasapainoisen badenilaisen Markgräflerland Sauvignon Blanc -viinin perustana ovat Sauvignon Blanc -rypälelajikkeen rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan viipymättä viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa kypsytys useiden kuukausien ajan hienosakalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Martin Waßmerin Markgräflerland Sauvignon Blanc -viinille

Tämä saksalainen viini tulisi nauttia parhaiten kohtuullisesti viilennettynä 11–13 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti seuruusviiniksi kurpitsapaistokselle, pastalle paistettujen makkarapyöryköiden kanssa tai spagetille kapris-tomaattikastikkeen kera.

Palkinnot Martin Waßmerin Markgräflerland Sauvignon Blanc -viinille

Tämä badenilainen viini ei vakuuta ainoastaan meitä, vaan myös tunnetut viinitoimittajat ovat jo palkinneet sen. Arvioinneista löytyy vuosikerralle 2019

• Eichelmann – 4 tähden viinitalo

• Lisää tuotteita osoitteesta Martin Waßmer