Lemberger Schwaigerner - Weingut Graf Neipperg

Lasissa esitelty Lemberger Schwaigerner Weingut Graf Neippergiltä näyttää kirkkaan kimaltavalta rubiininpunaiselta. Kun lasia kallistaa hieman, reunalla on havaittavissa värin siirtyminen granaatinpunaiseksi. Viinilasia pyöritettäessä tämä punaviini erottuu uskomattomalla kimalluksellaan, joka saa sen tanssimaan eloisasti lasissa. Tämä puhdas saksalainen viini paljastaa lasissa hienostuneita sävyjä luumusta, kirsikoista, mustikoista ja varjoaluumusta. Lisäksi siihen sekoittuu vivahteita paahdetuista manteleista, krokantista ja saksanpähkinöistä.

Tämä saksalainen viini innostaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu äärimmäisen vähäisellä jäännössokerilla. Kuten tällaiselta hintaluokan viiniltä voi odottaa, tämä saksalainen viini hurmaa tasapainollaan huolimatta kaikesta kuivakkuudestaan. Maku ei välttämättä vaadi paljon jäännössokeria. Kielellä tämä kevytrunkoisuus punaviini erottuu uskomattoman lihavana ja silkkipehmeänä rakenteena. Jälkimaultaan tämä Württembergin viinialueen punaviini hurmaa hyvällä pituudellaan. Uudelleen esiin nousee vivahteita mustikasta ja luumusta.

Weingut Graf Neipperg Lemberger Schwaigernerin vinifikaatio

Elegantti Lemberger Schwaigerner Saksasta on yksinomaan yhden laatuisen viinin, Lemberger-rypäleen, viini. Käsin kerättyjen rypäleiden jälkeen viinirypäleet kuljetetaan heti kellariin. Siellä ne lajittelevat ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä.

Ruokasuositus Weingut Graf Neipperg Lemberger Schwaigernerille

Nauttikaa tätä saksalaista punaviiniä mieluiten 15-18 °C lämpötilassa kumppanina kurpitsapadalle, Boeuf Bourguignonille tai spagetille kapris-tomaattikastikkeen kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Graf Neipperg