Grand Voyage - Weingut Lisa Bunn

Grand Voyage on hienostunut viini, joka loistaa kirkkaan rubiininpunaisena. Se huokuu mehukkaita punaisia marjoja, kuten kirsikoita ja vadelmia, joita rikastuttavat hienot mausteet ja lempeä vaniljan vivahde. Suussa Grand Voyage esittelee itsensä harmonisena ja täyteläisenä. Samettiset tanniinit hellivät kieltä ja antavat hedelmäisten sävyjen loistaa kauniisti. Hieman kaakaota ja hienovarainen mineraalinen vivahde viimeistelevät makua vaikuttavalla tavalla.

Grand Voyage -viinin valmistus Lisa Bunnin viinitilalla

Grand Voyage -viinin rypäleet tulevat Lisa Bunnin viinitilan parhaista sijainneista. Täällä kiinnitetään suurta huomiota kestävän viljelyn käytäntöihin varmistaakseen rypäleiden laadun. Viinirypäleet kerätään käsin, joten vain parhaat rypäleet valitaan valmistukseen. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaroen. Tämän jälkeen käymisprosessi tapahtuu lämpötilasäännellyissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa, jotta hedelmäiset aromit pystytään säilyttämään parhaalla mahdollisella tavalla. Sen jälkeen viini kypsyy valituissa tammitynnyreissä, mikä lisää sen syvyyttä ja monimutkaisuutta.

Ruokasuositukset Grand Voyage -viinille Lisa Bunnin viinitilalta

Grand Voyage sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Sen hedelmäiset ja mausteiset vivahteet sointuvat erityisen hyvin seuraavien kanssa:

1. Yksinkertainen naudanliha pataruoassa rosmariinilla
2. Vaasaporsas yrttikuorrutuksella
3. Riistaruokia, kuten kauriita tai hirveä puolukkahillolla
4. Pasta voimakkaan tomaattikastikkeen kanssa

Onnistuneen yhdistelmän vuoksi suosittelemme myös nauttimaan Grand Voyage -viiniä herkullisen ratatouillen tai tuoreella kirkastetulla basilika-pizzan kanssa. Tämä viini nostaa jokaisen juhla-aterian täydellisesti.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Lisa Bunn