Élisabeth Rosé Bon Vivant Côtes de Gascogne IGP - Jegerlehner & Prataviera

Kevytjalkainen Élisabeth Rosé Bon Vivant Côtes de Gascogne Jegerlehner & Pratavieran kynästä saapuu lasiin loistavan mansikanpunaisena. Tämä ranskalainen viini hurmaa elegantin kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu 5,3 gramman jäännössokeripitoisuudella. Tällainen arvo ei missään nimessä ole itsestäänselvyys tämän tason viinille, joten tämä ranskalainen ilahduttaa kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienoimmalla tasapainolla. Aromeilta ei yksinkertaisesti vaadita paljon jäännössokeria. Kielellä tämä kepeä roseeviini erottuu äärimmäisen napakalla rakenteellaan. Tasapainoisen hedelmähapponsa ansiosta Élisabeth Rosé Bon Vivant Côtes de Gascogne hemmottelee pehmeällä suutuntumalla, kuitenkaan tinkimättä mehukkaasta elinvoimasta. Tämän nuorekkaan roseeviinin finaali Gascognen viinialueelta tekee lopulta vaikutuksen kauniilla jälkikaiullaan.

Jegerlehner & Prataviera Élisabeth Rosé Bon Vivant Côtes de Gascognen valmistus

Elegantti Élisabeth Rosé Bon Vivant Côtes de Gascogne Ranskasta on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ja Tannat. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Élisabeth Rosé Bon Vivant Côtes de Gascogne voi vielä muutaman kuukauden ajan harmonisoitua hienolla hiivasakallaan.

Ruokasuositus Jegerlehner & Prataviera Élisabeth Rosé Bon Vivant Côtes de Gascognelle

Nauti tätä ranskalaista roseeviiniä parhaiten hyvin viilennettynä 5–7 °C:n lämpötilassa hedelmäisen endiivisalaatin, parsasalaatin kvinoan kera tai sipulipiirakan kanssa, jossa on timjamia.

• Lisää tuotteita osoitteesta Familles Jegerlehner & Prataviera