Condado de Oriza Reserva Ribera del Duero DO - Pagos del Rey

Pagos del Rey Condado de Oriza Reserva Ribera del Duero saa korkealaatuista puna-viiniä suljettuun lasiin. Siinä esiintyy ihanan tiheä, rubiininpunainen väri. Reunoilla tämä espanjalainen punaviini lisäksi muuttaa granatti-punaiseksi. Ensimmäinen tuoksu Condado de Oriza Reserva Ribera del Duero -viinistä paljastaa puolukka- ja kuivatun luunen tuoksuja. Hedellisiin vivahteisiin liittyvät tammi-ikäityksen nuotit, kuten nahka, karamelli ja mustakirsikka.

Pagos del Rey Condado de Oriza Reserva Ribera del Duero hurmaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu erittäin vähäisellä jäännössokerilla. Kuten korkealaatuisilta viineiltä voi odottaa, tämä espanjalainen viini viehättä myös jota kuta kuivasta tasapainollaan. Aromi ei välttämättä tarvitse jäännössokeria. Maku suussa on tämän voimakkaan punaviinin rakenne ihanan samettinen. Tämä kypsytetty punaviini Kastilien - Leónin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Ribera del Duero DO:sta, erottuu lopuksi huomattavalla jälkimaulla.

Pagos del Rey Condado de Oriza Reserva Ribera del Duero -viinin valmistus

Voimakkaan Condado de Oriza Reserva Ribera del Duero -viinin perusta Kastilien - Leónista on Tempranillo-rypäleet. Optimaalisen kypsyyden hetkellä Condado de Oriza Reserva Ribera del Duero -rypäleet kerätään käsin ilman kestäviä ja vähän valikoivia koneita. Viininkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään nopeasti viinitehtaalle. Siellä ne valikoidaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen pienissä puutynnyreissä hallituissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen voimakasta Condado de Oriza Reserva Ribera del Duero -viiniä kypsytetään vielä 36 kuukautta ranskalaisesta tammesta tehdyissä tynnyreissä. Puutynnyrikypsennyksen jälkeen seuraa vielä kattava pullo-kypsytys, mikä tekee tästä punaviinistä entistä monimutkaisempaa.

Suositukset Pagos del Rey Condado de Oriza Reserva Ribera del Duero -viinille

Tätä espanjalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten 15 - 18°C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti seuraksi kaalikääryleiden, purjosopan tai lohimuikku-perunapannun kanssa.

Pagos del Reyn Condado de Oriza Reserva Ribera del Duero -viinin palkinnot

Lisäksi laadun mukaisen kohtuullisen hinnan lisäksi Pagos del Reyn punaviini voi ylpeillä lukuisilla palkinnoilla, mukaan lukien mitaleilla ja huipputuloksilla yli 90 pisteen arvostelusta. Tarkemmin sanottuna vuodelle 2017

• Gilbert & Gaillard - Kulta
• AWC Vienna International Wine Challenge - Kulta
• Berliner Wein Trophy - Kulta
• James Suckling - 93 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Pagos del Rey