Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé - Bordeaux Premium-Selektion

Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé Bordeaux’n viinialueelta näyttäytyy lasissa kirkkaan purppuranpunaisena. Tämä ranskalainen cuvée hurmaa lasissa ihanasti ilmeikkäillä mustaherukan, karhunvatukan, mustikan ja luumun aromeilla. Niihin liittyy vivahteita punaherukasta ja mineraalisuudesta.

Suussa Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé Bordeaux Premium-Selektion -viini aloittaa ihanalla aromikkuudella, hedelmäisyydellä ja tasapainoisuudella. On olemassa kuivia ja todella kuivia viinejä. Tämä punaviini kuuluu jälkimmäisiin, sillä se on pullotettu vain 0,1 g:n jäännössokeripitoisuudella. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini erottuu poikkeuksellisen tiheän ja lihaisan rakenteensa ansiosta. Tasapainoinen hapokkuus hivelee Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé -viinin suutuntumaa pehmeydellään, kuitenkaan riistämättä siltä mehukasta eloisuutta. Tämän punaviinin finaali Bordeaux’n viinialueelta, tarkemmin sanottuna Pauillacista, hurmaa lopulta kauniilla jälkikaiulla. Jälkimakua säestävät lisäksi kalkkikiven ja soran hallitsemien maiden mineraaliset sävyt.

Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé -viinin vinifiointi Bordeaux Premium-Selektionilta

Tasapainoinen Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé Ranskasta on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ja Merlot. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Bordeaux’ssa. Köynnökset juurruttavat siellä juurensa syvälle kalkkikivi- ja soramaahan. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Sen päätyttyä .

• Lisää tuotteita osoitteesta Bordeaux Premium-Selektion