Chateau Mont Saint Pey blanc AOC - Château Mont Saint Pey

Château Mont Saint Peyn valkoviini Château Mont Saint Peystä Bordeaux’sta tarjoaa lasissa loistavan, vaaleankeltaisen värin. Chateau Mont Saint Pey blancin ensituoksussa avautuu sitruunan ja karviaisen vivahteita. Tuoksun hedelmäisten komponenttien rinnalle liittyy lisää hedelmäisen-balsamisia sävyjä.

Tämä viini hurmaa elegantin kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähällä jäännössokerilla. Kyseessä on aito laatoviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista ja lumoaa kuitenkin kaikesta kuivuudestaan huolimatta mitä hienoimmalla tasapainolla. Aromikkuus ei välttämättä vaadi jäännössokeria. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Bordeaux’n alueelta ihastuttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen kerran tulevat esiin vivahteet karviaiseen ja sitruunaan.

Chateau Mont Saint Pey blancin vinifiointi, Château Mont Saint Pey

Tämän ensiluokkaisen ja ihastuttavan elegantin Cuvée Chateau Mont Saint Pey blancin perustana Château Mont Saint Peystä ovat Sauvignon Blanc- ja Sémillon-rypäleet. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käymisvaihe terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifiointia seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakkalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus: Chateau Mont Saint Pey blanc, Château Mont Saint Pey

Tämä ranskalainen valkoviini toimii täydellisesti ruokaviininä kokonaisen joukon erinomaisia ruokalajeja varten, mutta on nautittuna myös sellaisenaan todellinen elämys.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Mont Saint Pey