Brauneberger Juffer Riesling Spätlese - Fritz Haag

Lasissa Brauneberger Juffer Riesling Spätlese, joka on lähtöisin Fritz Haagilta, paljastaa silkkisen vaaleankeltaisen värin. Kun sitä tuuletetaan viinilasissa, tämä valkoviini erottuu uskomattomalla kirkkaudellaan, joka saa sen tanssimaan lasissa kepeästi. Ensimmäinen tuoksu Brauneberger Juffer Riesling Spätlesesta hemmottelee pomelolla, aprikooseilla ja nektariineilla. Hedelmällisten vivahteiden joukkoon lisätään entistä hedelmäisempiä ja palsamimaisia sävyjä.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese tarjoaa suussa uskomattoman hedelmäisen maun, mikä johtuu osittain sen jotenkin makeasta makuprofiilista. Kielellä tämä ketterä valkoviini erottuu äärimmäisen tiheällä rakenteella. Sen voimakkaan hedelmähapon ansiosta Brauneberger Juffer Riesling Spätlese tuntuu suussa vaikuttavan raikkaalta ja elinvoimaiselta. Tämä erittäin kypsymiskykyinen valkoviini Moselin viinialueelta lopettaa kauniilla jälkimaulla.

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlesen vinifikaatio

Elegantin Brauneberger Juffer Riesling Spätlesen perusta Moselista on Riesling-rypäleet. Brauneberger Juffer Riesling Spätlese on todellinen vanhan maailman viini, sillä tämä saksalainen viini huokuu ainutlaatuista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka selvästi korostaa vanhan maailman viinien menestystä. Viinin keräämisen jälkeen rypäleet tuodaan välittömästi puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan hellästi. Seuraa käyminen ruostumattomassa terästankissa hallituissa lämpötiloissa. Käymiselle seuraa muutaman kuukauden kypsyminen hienosakan päällä, ennen kuin viini lopulta pulloitetaan.

Suositeltavat ruuat Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätleselle

Koe tämä saksalainen valkoviini parhaiten kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13 °C, ja nauti sitä sambukasta valmistetun jogurtti-jäätelön sitruunamelissan, päärynä-lime-kääretortun tai mausteisen kastanjakeiton kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Fritz Haag