Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese - Weinhaus Steffen

Weinhaus Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese tarjoaa ensiluokkaista valkoviiniä pyöristettyyn lasiin. Siinä esitetään upean kirkas, vaaleankeltainen väri. Tämä lajikkeen puhdas saksalainen viini tarjoaa lasissa hienoja, voimakkaita aromeja omenasta, koolista, jasmiinista ja parfyyrirosesta. Mukana ovat myös aavistukset auringonlämpöisestä kivestä ja metsämaasta.

Kielellä tämä kevytvaltainen valkoviini erottuu uskomattoman silkkisellä ja tiheällä tekstuurilla. Elinvoimaisen hedelmäisen happoisuuden ansiosta Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese maistuu suussa vaikuttavan raikkaalta ja elinvoimaiselta. Tämän hyvin kypsytettävän valkoviinin loppuosa, joka tulee Moselin viinialueelta, vakuuttaa lopuksi hyvästä jälkivaikutelmasta. Loppuaukko on lisäksi mineraalisia vivahteita, joita hallitsevat liuskekiviset maaperät.

Weinhaus Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Auslesen vinifikaatio

Perusta elegantille Trittenheimer Apotheke Riesling Ausleselle Moselista ovat Riesling-rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Moselissa. Viyt täällä juuret syvälle liuskekivialustaan. Optimaalisen kypsyyden hetkellä rypäleet kerätään Trittenheimer Apotheke Riesling Ausleselle ilman karkeiden ja vähän valikoivien koneiden apua yksinomaan käsin. Viininkeruun jälkeen rypäleet siirtyvät heti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu älytankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsyminen muutaman kuukauden ajan hienohiivassa ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Weinhaus Steffenin Trittenheimer Apotheke Riesling Ausleselle

Tätä saksalaista valkoviiniä tulisi nauttia hyvin viilennetyssä tilassa 8 - 10°C. Se sopii täydellisesti seuraksi pinaattigratiinin mantelien, turskan kurkku-sinappi-vihannesten tai peruna-panna kanssa lohen kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weinhaus Gebrüder Steffen