Blanc de Blancs - Champagne Jacquart

Blanc de Blancs - Champagne Jacquart esittäytyy loistavan oljenkeltaisena väriltään, joka antaa heti aavistaa tämän jalon kuohuviinin aistilliset puolet. Tuoksussa avautuu kiehtova kukkaisten aromien bukee, jota säestävät hienovaraiset kypsien sitrushedelmien ja vihreiden omenoiden vivahteet. Maultaan samppanja hurmaa huomattavalla raikkaudellaan ja eleganssillaan. Hienot kuplat luovat miellyttävän mousseux’n, kun taas pitkä jälkimaku jättää vivahduksen mineraalisesta kompleksisuudesta. Todella ylellinen makuelämys, joka tekee jokaisesta hetkestä erityisen.

Blanc de Blancs Champagne Jacquart’lta – valmistus ja viljely

Blanc de Blancs - Champagne Jacquart’n rypäleet viljellään Champagnen arvostetuimmilla Chardonnay-tarhoilla. Siellä ne hyötyvät alueelle tyypillisestä ainutlaatuisesta terroir’sta. Sadonkorjuu tapahtuu yksinomaan käsin rypäleiden laadun varmistamiseksi. Valmistuksessa Champagne Jacquart luottaa perinteisiin menetelmiin, joita täydentää nykyaikaisin teknologia. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy terästankeissa. Tämän ensimmäisen käymisen jälkeen alkaa kypsytys, jonka aikana viinit lepäävät useita kuukausia kehittääkseen edelleen monimutkaisia aromejaan. Toisen käymisen aikana, joka tapahtuu pullossa, syntyvät hienot kuplat, jotka antavat tälle samppanjalle sen erityisen luonteen.

Blanc de Blancs Champagne Jacquart’lta – ruokasuositus

Blanc de Blancs - Champagne Jacquart on ihanteellinen kumppani monenlaisille ruoille. Sen raikkaus sopii erinomaisesti maukkaiden merenelävien, kuten ostereiden tai grillatun kalan, kanssa. Myös hienostuneet kana- tai siipikarja-annokset pääsevät täydellisesti oikeuksiinsa. Sen elegantti ja samalla hedelmäinen luonne sopii yhtä hyvin kevyiden salaattien tai herkullisten juustovalikoimien kera. Nauti tästä samppanjasta erityisinä hetkinä tai korkealuokkaisena nautintona tyylikkään illallisen aikana. Se hurmaa vieraasi ja tekee juhlistasi unohtumattomat.

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne Jacquart