Anna Cava Brut Blanc de Noirs - Codorníu

Codorníun Anna Cava Brut Blanc de Noirs hurmaa elegantilla, vaaleanpunertavalla värillään, joka heijastaa jalon Pinot Noirin ja muiden klassisten rypälelajikkeiden yhteispeliä. Tuoksussa avautuu hurmaava punamarjojen aromien bouquet, jota tukee hienovarainen hiivainen mausteisuus ja joka valmistelee makuaistia tulevaan makuräjähdykseen. Maultaan Codorníun Anna Cava Brut Blanc de Noirs on raikas ja eläväinen, hienon kuplivuuden sekä hedelmäisten sävyjen ja hillityn kermaisuuden harmoninen liitto. Jälkimaku on pitkäkestoinen ja jättää miellyttävän vaikutelman eleganssista ja hienostuneisuudesta.

Codorníun Anna Cava Brut Blanc de Noirs -cavan valmistus

Codorníun Anna Cava Brut Blanc de Noirs -cavan rypäleet tulevat parhaista viinitarhoista, jotka sijaitsevat leudossa ilmastossa, missä olosuhteet huippulaatuisten rypäleiden viljelyyn ovat ihanteelliset. Sadonkorjuu tehdään käsin, jotta vain parhaat ja kypsimmät rypäleet valikoituvat. Huolellisen sadonkorjuun jälkeen seuraa viininvalmistus, jossa rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta niiden arvokkaat aromit ja raikkaus saadaan talteen. Viileässä käymissä perusviini valmistetaan moderninta teknologiaa käyttäen, minkä jälkeen viinintekijä käynnistää pullossa tapahtuvan toisen käymisen, joka vastaa viinin tunnusomaisesta kuplivuudesta. Tämän jälkeen Codorníun Anna Cava Brut Blanc de Noirs kypsyy viinitilan kellareissa, missä se voi kehittää hienostunutta luonnettaan ja moniulotteisuuttaan.

Ruokasuositus Codorníun Anna Cava Brut Blanc de Noirs -cavalle

Nauti Codorníun Anna Cava Brut Blanc de Noirs -cavaa monenlaisten hienostuneiden ruokien kanssa. Se sopii erinomaisesti kevyiden alkuruokien, kuten bruschettan tai carpaccion, seuraksi ja toimii täydellisesti savustetun lohen kanssa. Myös siipikarja- ja pastaruokien kera tämä cava pääsee oikeuksiinsa ja paljastaa hienostuneisuutensa. Kokeile sitä lisäksi hienojen jälkiruokien kanssa, esimerkiksi mansikkakakun tai suklaamoussen kera. Codorníun Anna Cava Brut Blanc de Noirs on ihanteellinen valinta juhlaviin tilaisuuksiin ja seurallisiin hetkiin, joista halutaan tyylikkäitä ja unohtumattomia.

• Lisää tuotteita osoitteesta Codorníu