🍇 Wotanfels Riesling kuiva viehättää viileällä luonteellaan ja hienolla vinifikaatiolla ruostumattomassa teräksessä
🍽️ Täydellinen kumppani keskipaksusti paistetulle sianlihalle tai tuoreille merenantimille
🏞️ Valmistettu tunnetun Schwedhelmin viinitilan toimesta maalauksellisessa Zellertalissa, joka on saanut vaikutteita kelttisestä historiasta
Diese Aktion läuft bis zum 02.06.2030 14:09.
Toimitusaika n. 5-7 Työpäivinä
pakkaus!
Lisätietoja Wotanfels Riesling trocken Erste Lage - Schwedhelm Zellertal
Schwedhelm Zellertal Wotanfels Riesling edustaa viininviljelijän valikoiman huippua. Tämä ensimmäisen tason viini on nimetty Wotanfelsin mukaan, joka on kalkkialgista muodostunut luonnonmuodostelma ja joka aikaisemmin oli kelttiläisten kulttipaikka laaksossa. Tämä viini säteilee mystiikkaa, jota korostaa sen viileä luonne.
Wotanfels Riesling avautuu nenälle maanläheisillä suolapitoisilla nuoteilla, jotka löytyvät myös makunystyröiltä. Pidemmän varastoinnin myötä se kehittää lisäksi makuja eksoottisista hedelmistä. Todella erityinen viini.
Wotanfels Rieslingin valmistus Schwedhelm-viiniltä
Tämän viinin rypäleet valitaan käsin ja ne korjataan vain täysin kypsinä. 8 tunnin puristusaikojen jälkeen mehu siirretään ruostumattomaan terästankkiin, jossa tapahtuu luonnollinen fermentaatio. Riesling saa olla hiivalla toukokuuhun saakka, ja se pullotetaan sitten kesäkuun alussa.
Ruokasuositus Schwedhelm Wotanfels Rieslingille
Suosittelemme tätä upeaa Pfälzer-viiniä keskikokoiseksi paistetun porsaanfileen kanssa perunoiden kera, tai myös äyriäisten tai linturuokien kuten fasaanikyyhkyn kanssa.
- Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Schwedhelm Zellertal