Wildlife Weißwein Cuvée - Weingut Hörner

Elegantti Wildlife Valkoviini Cuvée, joka on Weingut Hörnerin käsialaa, kaataa lasiin kirkasta vaaleankeltaista. Tämä saksalainen Cuvée paljastaa lasissa ihastuttavia ilmaisukykyisiä aromia mangoista, sitruunoista, vihreästä omenasta ja karviaismarjoista. Lisänä on vaniljan ja saksanpähkinän vivahteita.

Weingut Hörnerin Wildlife Valkoviini Cuvée esittäytyy viinin ystävälle ihanan kuivana. Tämä valkoviini ei kuitenkaan koskaan tunnu karkealta tai karulta, vaan se on pyöreä ja pehmeä. Jälkimaussa tämä viini Pfalzin viinialueelta ilahduttaa lopulta kauniilla pituudella. Taas esiintyvät vivahteet karviaismarjasta ja vihreästä omenasta.

Weingut Hörner Wildlife Valkoviini Cuvée:n vinifikaatio

Tämä tasapainoinen valkoviini Saksasta valmistetaan rypälelajikkeista Chardonnay, Sauvignon Blanc ja Weißburgunder. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirtyvät mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja varovaisesti murskataan. Tämän jälkeen fermentaatio tapahtuu ruostumattomasta teräksestä tehdyssä säiliössä hallituissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen seuraa kypsytys useita kuukausia hienossa hiivassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Weingut Hörner Wildlife Valkoviini Cuvée:lle

Nauttikaa tätä saksalaista valkoviiniä parhaiten kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13°C:ssa, ja se sopii erinomaisesti parsasalaatin kanssa kvinoalla, kookos-lime-kalaruokakurilla tai vihannessalaatin kanssa punajuurten kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Hörner