Steinbock Sauvignon Blanc - Weingut Hörner

Härkälintu Sauvignon Blanc Weingut Hörneriltä Pfalzista paljastaa kevennetyssä lasissa kirkkaan, vaaleankeltaisen värin. Tämä lajikeviini Saksasta avaa lasissa ihastuttavia, voimakkaita viittauksia omenoihin, persikoihin, mirabelleihin ja sitruunaan. Lisänä on vihreän ruohon ja vaniljan vivahteita.

Suussa Härkälintu Sauvignon Blanc Weingut Hörneriltä alkaa ihastuttavan kuivan, tuntuva ja aromikkaana. Loppua kohden tämä viini Pfalzin viinialueelta viehättää kauniilla pituudellaan. Sitruunan ja karviaisen vivahteet tulevat jälleen esiin.

Härkälintu Sauvignon Blancin vinifikaatio Weingut Hörneriltä

Tämä tasapainoinen valkoviini Saksasta valmistetaan Sauvignon Blanc -rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään välittömästi kellariin. Tässä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Härkälintu Sauvignon Blanc voi vielä harmonisoitua hienoliemessä useiden kuukausien ajan.

Ruokasuositus Weingut Hörnerin Härkälintu Sauvignon Blancille

Tätä saksalaista valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13°C:ssa. Se soveltuu täydellisesti kumppaniksi kookos-lime-kalaruokaan, hedelmäiseen endiivisalaattiin tai kasvissalaattiin punajuurilla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Hörner