Weißburgunder trocken 1,5 l Magnum - Klumpp

Valkoviinisi 1,5 l Magnum Klumpp Badenista paljastaa vapautettuna lasina säteilevän, vaaleankeltaisen värin. Kun pyörittää lasia, tämä valkoviini loistaa uskomattomalla kirkkaudellaan, mikä saa sen tanssimaan ketterästi lasissa. Kaadettuna valkoviinilasiaan tämä Saksan valkoviini avaa upeita ilmaisullisia aromeja keltaomenasta, päärynästä, omenasta ja nashi-päärynästä, joita täydennetään muilla hedelmäisillä vivahteilla.

Valkoviini 1,5 l Magnum Klumpp on täydellinen kaikille viininystäville, jotka pitävät kuivasta. Sillä ei kuitenkaan koskaan näytä olevan mitään niukkaa tai hauras, vaan se on täyteläinen ja pehmeä. Kevyt ja monipuolinen tämä rapsakka valkoviini tarjoaa makunYSTÖssä raikkautta ja elinvoimaisuutta. Sen esiintyvä hedelmäinen hapokkuus tekee Valkoviinistä 1,5 l Magnum vaikuttavan raikkaan ja eloisan. Tämän Saksan viinin lopuksi tarjoama jälkimaku on vakuuttava hyvästä jälkimausta. Jälkimakuun vaikuttavat myös mineraaliset sävyt, jotka johtuvat lössiläisestä maaperästä.

Kuluttaminen Valkoviini 1,5 l Magnum Klumpp

Tämä valkoviini keskittyy selkeästi yhteen rypälelajiin, nimittäin Valkoviiniin. Tästä poikkeuksellisen elegantista, täysin yksilöllisestä viinistä Klumpp on kerännyt vain virheettömiä sadonkorjuutermässiä. Badenissa rypäleet, jotka tuottavat tämän viinin, kasvavat lössi maaperässä. Nämä erinomaiset viinirypäleet eivät kasva tasaisella maalla, vaan ne juurtuvat jyrkissä rantaharjuissa maaperään. Jyrkännynviljely varmistaa, että myös vähemmän auringonpaisteisia alueita, joissa kasvukausi on lyhyempi, saavat viiniköynnökset mahdollisimman paljon auringonvaloa. Tämä Valkoviiniin vaikuttavan kasvatusalueen ilmasto vaikuttaa merkittävästi sadon kehitykseen. Badenissa rypäleet kasvavat viileämmässä ilmastossa, mikä näkyy pitkissä ja tasaisissa kypsymisajoissa sekä kohtalaisemmassa rypäleiden sokeripitoisuudessa. Tämä Saksasta peräisin oleva viinirypäleistä valmistettu Valkoviini kerätään käsin optimaalisen kypsyyden aikaan. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan nopeasti viinitarhalle, jossa ne valikoidaan ja varovasti murskataan. Seuraavaksi käy fermentointi terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Fermentoinnin jälkeen Valkoviini 1,5 l Magnum voi jatkaa pari kuukautta hienorakeis- tai flor-ainesohjelmassa. Tämä auttaa sitä sopeutumaan ja harmonisoitumaan further.

Suositukset Valkoviini 1,5 l Magnum Klumpp kanssa syötävistä

Tätä Saksalaista Valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin jäähdytettynä 8 - 10°C. Se sopii täydellisesti esimerkiksi spaghetiin jogurtti-minttu-peston, paistettuun taimeneseen inkivääri-päärynällä tai wok-vihannesten sekä kalan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Klumpp