Ungstein Weilberg Riesling GG - Rings

Ringsin Ungstein Weilberg Riesling GG Pfalzista paljastaa lasissa kirkkaan, vaaleankeltaisen värin. Kun viinilasia pyöritellään, huomaa tämän valkoviinin täydellisen tasapainon, sillä se ei näy lasin seinillä vettömänä tai siirappimaisena tai liköörimäisenä. Tämä puhdas saksalainen viini esittelee lasissa upeita voimakkaita sävyjä sitruunaruohosta, greipeistä, pinkeistä greipeistä ja persikoista. Mukaan liittyvät savukinkun, takkatulen ja brioche-leivän aromeja.

Ringsin Ungstein Weilberg Riesling GG viehättää tyylikkäällä kuiva makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 2,1 grammaa jäännös­sokeria. Tässä on todellinen laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista, ja näin ollen tämä saksalainen viini tietysti viehättää erinomaisella tasapainollaan huolimatta kaikesta kuivuudestaan. Maku ei välttämättä tarvitse paljon sokeria. Sen läsnä oleva hedelmä Happamuus esittelee Ungstein Weilberg Riesling GG:n suussa vaikuttavan raikkaana ja elävänä. Loppunoksa viihdyttää tätä Pfalzin viinialueen valkoista merkittävällä pituudella. Jälleen kerran esiin nousevat pomelon ja viinimarjapuhujan vivahteet.

Ungstein Weilberg Riesling GG:n vinifikaatio Ringsilta

Tämä tasapainoinen valkoviini Saksasta valmistetaan biologisesti Riesling-lajikkeesta. Erottuvasti Ungstein Weilberg Riesling GG:tä määrittelee myös ilmasto ja viiniviljelytyyli. Tätä saksalaista viiniä voidaan todella kutsua vanhan maailman viiniksi, joka esitellyt poikkeuksellisen vaikuttavasti. Keräyksen jälkeen rypäleet siirtyvät nopeasti puristamoon. Tässä ne lajitellaan ja hienovaraisesti murskataan. Sen jälkeen käyminen tapahtuu säiliössä hallituissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Ungstein Weilberg Riesling GG voi harmonisoitua hienomman hiivan päällä muutaman kuukauden ajan.

Ruoan suositus Ringsin Ungstein Weilberg Riesling GG:lle

Naudo tätä Saksasta tulevaa luomuvalkoviiniä parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10 °C kikkhernecurryn, paistetun taalankalan inkivääripäärynän tai hedelmäisen sikurinsalaatin kaverina.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Rings