Steirischer Panther trocken - Weingut Wohlmuth

Wiemäntä Wohlmuth Steirischer Panther tuo ensiluokkaisen valkoviinin lasiin. Tässä se paljastaa upeasti kirkkaan, vaaleankeltaisen värin. Lasissa tämä Wohlmuthin valkoviini esittelee aromeja omenoista, Nashi-päärynöistä, päärynöistä ja kiiveistä, täydentäen niitä välimerellisillä yrteillä, rakkauskirjeellä ja Garrigue-yrteillä. Tämä Itävaltalainen viini viehättää elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähäisellä jäännössokerilla. Tässä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista ja näin ollen tämä itävaltalainen ilahduttaa tietysti kaiken kuivuutensa kanssa hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse jäännössokeria. Jälkimaku hurmaa tämä nuorekas valkoviini Steiermarkin viinialueelta hyvällä pituudellaan. Olisi jälleen havaittavissa vivahteita kiivistä ja Nashi-päärynästä. Jälkimakuun liittyvät vielä mineraaliset sävyt liuskekivivallit.

Vinifikaatio Weingut Wohlmuth Steirischer Panther

Tämä elegantti valkoviini Itävallasta valmistetaan rypälelajikkeista Chardonnay, Gelber Muskateller, Grauburgunder, Riesling ja Sauvignon Blanc. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Steiermarkissa. Vineet juurtuvat syvälle liuskekivimaille. Tämä valkoviini Itävallasta on tehty vain käsin poimituista viinirypäleistä, kun ne ovat täydellisesti kypsiä. Viininkeruun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan nopeasti viinitehtaalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Steirischer Panther voi harmonisoitua hieman kuukausien ajan hienossa hiivassa.

Ruokasuositus Steirischer Pantherille Weingut Wohlmuthilta

Koe tämä valkoviini Itävallasta parhaiten hyvin jäähdytettynä 8 - 10 °C keinona tarjoilla kookos-lime-kalaruokaa, wok-vihanneksia kalan kanssa tai parsasalaattia kvinoalla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Wohlmuth