Secco Frizzante - Sekthaus Raumland

Secco Frizzante vakuuttaa säihkeällä, kultakeltaisella värillä, joka on tyypillinen sen rypälelajikkeille. Kun tuoksutellaan, esiin tulevat hedelmäiset aromit mehukkaista omenoista, pirteistä sitrushedelmistä ja ripaus niihin sopivia kukkaisia sävyjä. Tämä Secco tarjoaa hienolla kuplivalla raikkaudellaan ja pehmeillä, hedelmäisillä komponenteillaan harmonisen makuelämyksen. Erityisesti tunne on elävä tasapaino makeiden ja katkerien vivahteiden välillä, jotka herättävät aistit ja tuovat iloa. Jälkimaku on virkistävä ja hillitty, mikä tekee tästä viinistä ihanteellisen kumppanin.

Secco Frizzante -viinin vinifikaatio Sekthaus Raumlandilta

Rypäleiden viljely Secco Frizzante -viiniä varten tapahtuu huolellisesti hoidetuilla viinitarhoilla. Rypäleet korjataan käsin optimaalisessa kypsyyden vaiheessa parhaiden aromien säilyttämiseksi. Sadonkorjuun jälkeen tapahtuu hellävarainen puristus, jossa arvokkaat mehut saadaan rypäleistä. Käyminen tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa, jotta hienot hedelmäaromit pääsevät täyteen loistoonsa. Sen jälkeen pulloissa tapahtuu toinen käyminen, jotta saavutetaan tyypillinen Frizzante-rakenne. Kypsyminen tapahtuu hiivassa, mikä antaa Seccolle hienon, elegantin kuplivuuden ja tarkentaa aromikokemusta entisestään.

Suosituksia Secco Frizzante -viinille Sekthaus Raumlandilta

Secco Frizzante sopii erinomaisesti erilaisten ruokien kanssa. Se maistuu erityisen hyvältä:

1. Tuoreiden äyriäisten, kuten katkarapujen ja kampasimpukoiden, kanssa.
2. Keveiden salaattien, joissa on sitruskastiketta.
3. Juustovalikoimien, joissa on vuohenjuustoa ja hedelmäisiä lisukkeita.
4. Italialaisten pastaruokien, joissa on tomaattikastiketta.
5. Herokoiden jälkiruokien, kuten mansikkatorttujen tai suklaamoussen, kanssa.

Secco ei ole vain ihanteellinen aperitiivi, vaan myös hieno kumppani pitkille kesäilloille. Nauti siitä hyvin viilennettynä ja anna sen pirteyden lumota sinut!

• Lisää tuotteita osoitteesta Sekthaus Raumland