Sauvignon La Petite Perrière - Saget La Perriere

Saget La Perriere Sauvignon La Petite Perrière kaadetaan lasiin ensiluokkaisena valkoviininä. Se paljastaa ihastuttavan kirkkaan, vaaleankeltaisen värin. Sauvignon La Petite Perrière -viinin ensituoksussa on mirabellin, omenan, persikan ja sitruunan aromeja. Buketin hedelmäisiin osiin liittyy lisäksi lisää hedelmäisiä-balsamisia vivahteita.

Saget La Perriere Sauvignon La Petite Perrière näyttäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä valkoviini ei vaikuta koskaan karkean jykevältä tai niukalta, vaan pyöreältä ja pehmeältä. Suussa tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on miellyttävän rapea ja runsas. Tämän valkoviinin jälkimaku Loiren laakson viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla, pitkällä kaiulla. Jälkivaikutusta säestävät lisäksi saven ja kalkkikiven hallitsemien maiden mineraaliset sävyt.

Saget La Perriere -talon Sauvignon La Petite Perrière -viinin valmistus

Tasapainoinen ranskalainen Sauvignon La Petite Perrière on lajikeviini, joka on valmistettu yksinomaan Sauvignon Blanc -rypäleistä. Loiren laaksossa kasvavat köynnökset, jotka tuottavat tähän viiniin käytettävät rypäleet savi- ja kalkkikivimailla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Seuraa käymisprosessi terästankeissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Sauvignon La Petite Perrière saa vielä muutaman kuukauden ajan harmonisoitua hienolla sakan päällä.

Saget La Perriere Sauvignon La Petite Perrière -viinin ruokasuositus

Tämä ranskalainen valkoviini tulee nauttia hyvin viilennettynä, 8–10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti ruokaviiniksi esimerkiksi mantelikastikkeella viimeistellylle pinaattigratiinille, lohella höystetylle perunapannulle tai purjotortillalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Saget La Perriere