Sauvignon Blanc extra trocken - Winzergenossenschaft Herxheim am Berg

Sauvignon Blanc extra kuiva esittelee itsensä kirkkaassa oljenkeltaisessa värissä, jossa on vihreitä vivahteita. Tämä elegantti viini huokuu viehättävää tuoksua hedelmäisistä aromista, jotka muistuttavat tuoreita karviaismarjoja, sitrushedelmiä ja hentoa päärynänkukkaista vivahdetta. Suussa avautuu elävää raikkautta, jota täydentävät vivahteet passionhedelmistä ja vihreästä paprikasta. Mineraalinen vivahde tuo hienostuneisuutta ja pitkän, harmonisen jälkimaun.

Sauvignon Blanc extra kuivan vinifikaatio Herxheim am Bergin viinintuottajayhteisöltä

Uuden Sauvignon Blanc extra kuivan viinin rypäleet kerätään parhaista viinialueista Herxheim am Bergin ympäriltä. Täällä köynnökset hyötyvät optimaalisesta ilmastosta, jossa on runsaasti auringonpaistetta ja viileitä öitä. Rypäleet kerätään käsin aikaisin aamupäivän auringossa, jotta viinin raikkautta ja aromien monipuolisuutta maksimoidaan. Vinifikaatio tapahtuu perinteisiä menetelmiä noudattaen. Pehmeän puristuksen jälkeen seuraa lämpötilansäädelty käymisprosessi ruostumattomassa teräksessä. Tämä takaa viinin raikkautta ja hedelmäisyyttä. Kypsytys tapahtuu myös ruostumattomassa teräksessä, jotta kirkkaat aromit säilyvät ja saavutetaan häikäisevä kirkkaus.

Ruokasuositukset Sauvignon Blanc extra kuivalle Herxheim am Bergin viinintuottajayhteisöltä

Sauvignon Blanc extra kuiva on ideaalinen kumppani erilaisille ruoille. Se sopii erityisen hyvin:

1. Grillattua kalaa, erityisesti taimenea tai meriahvenetta.
2. Tuoreita salaatteja, jotka on maustettu sitrus-vinaigretellä.
3. Aasialaisia ruokia, kuten sushi tai vihannes-wok soijakastikkeella.
4. Keveitä pastaruokia yrttien ja vihannesten kanssa, esimerkiksi spagettia aglio e olio.

Viinin hedelmäiset ja mineraaliset vivahteet korostavat makuja ja täydentävät eri ruokalajien komponentteja täydellisesti. Nauti tätä viiniä hyvin jäähdytettynä seurallisissa tilaisuuksissa tai romanttisella illallisella.

• Ihana äyriäisten ja kalan kanssa.
• Täydellinen rapeille salaateille.
• Harmonisoituu erinomaisesti aasialaisen ruoan kanssa.
• Vihdoin täydentää kevyet nuudeliannokset.

• Lisää tuotteita osoitteesta Winzergenossenschaft Herxheim am Berg