Riesling Grand Cru Kessler AOC - Domaines Schlumberger

Elegantti Domaines Schlumbergerin Riesling Grand Cru Kessler valuu lasiin loistavan vaaleankeltaisena. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen tässä valkoviinissä voi aistia ainutlaatuisen tasapainon, sillä se ei näy lasin seinämissä vetisenä, ei myöskään siirappi- tai liköörimäisenä. Riesling Grand Cru Kesslerin ensituoksu miellyttää kvittenin, mirabellin ja luumun vivahteilla. Buketin hedelmäisiin osiin liittyy lisäksi lisää hedelmäisen-balsamisia sävyjä.

Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler näyttäytyy viininystävälle ihastuttavan kuivana. Tämä valkoviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, vaan pyöreältä ja pehmeältä. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Alsacen alueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudella. Esille nousee jälleen vivahteita luumusta ja kypsästä omenasta.

Domaines Schlumbergerin Riesling Grand Cru Kesslerin valmistus

Tässä valkoviinissä keskitytään selkeästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin rieslingiin. Tähän poikkeuksellisen tasapainoiseen lajikeviiniin Domaines Schlumbergerilta käytettiin ainoastaan moitteetonta rypälemateriaalia. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan kellariin mahdollisimman nopeasti. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa käyminen terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Sen päätyttyä .

Ruokasuositus Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler -viinille

Tämä ranskalainen sopii erinomaisesti eri ruokien kumppaniksi, mutta on nautittava myös sellaisenaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaines Schlumberger