Riesling Domkaule - Weingut Pieper

Lasissa Riesling Domkaule from Weingut Pieper näyttää kirkkaan kirkkaan keltaiselta. Ensimmäinen tuoksu Riesling Domkaulesta esittelee sitruunan, akaasian ja kypsän omenan tuoksuja. Bouquetin hedelmäisten piirteiden lisäksi lisää vielä enemmän hedelmäisiä balsamisia sävyjä.

Weingut Pieper Riesling Domkaule esittäytyy viinin ystävälle ihanan kuivana. Tämä valkoviini ei ole koskaan töykeä tai karu, vaan pyöreä ja sileä. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini tarjoaa uskomattoman rapsakan tekstuurin. Jälkimaussa tämä Mittelrhein-viinialueen valkoviini yllättää kauniilla pituudella. Uudestaan ilmenee viitteitä sitruksesta ja persikasta.

Vinifikaatio Riesling Domkaule Weingut Pieperiltä

Tämä tasapainoinen valkoviini Saksasta valmistetaan Riesling-rypälelajikkeesta. Viinimarjat siirretään mahdollisimman nopeasti viinitaloon sadonkorjuun jälkeen. Täällä ne lajitellaan ja varovasti murskataan. Seuraa käymisprosessi ruostumattomasta teräksestä valmistetussa säiliössä kontrolloituissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viiniä kypsytetään muutaman kuukauden ajan virvoittavalla hiivalla ennen kuin se lopulta pullotetaan.

Sopivat ruokavaihtoehdot Riesling Domkaulelle Weingut Pieperiltä

Nauti tämä saksalainen valkoviini hyvin viilennettynä 8–10°C:n lämpötilassa ja tarjolle sopivana viininä

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Pieper