Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. - Bodegas Vegalfaro

Lasissa vegaanisesti tuotettu Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. Bodegas Vegalfarosta esittää tiheän rubiininpunaisen värin. Tämä espanjalainen kuohuviini osoittaa lasissa upean tuoksuvia nuotteja mulberrysta, mustikoista, mustista viinimarjoista ja puolukoista. Mukana on myös vivahteita muista hedelmistä.

Suussa Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. Bodegas Vegalfarolta avautuu upeasti aromaattisesti, hedelmäisyyttä korostaen ja tasapainoisena. Voimakkaasti ja monivivahteisesti tämä tiheä punaviini esittää itsensä suussa. Sen voimakas hedelmähappo tekee Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P.:stä suussa upean raikkaan ja elävän. Jälkimaussa tämä nuorekas Valencia-viinialueelta tulee lopulta nautittavaksi kauniilla pituudella. Jälleen esiin nousee vivahteita mustikasta ja mulberrystä.

Bodegas Vegalfaro Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P.:n vinifikaatio

Voimakas Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. Espanjasta on kuohuviini, joka on biologisesti vinifioitu Garnacha- ja Tempranillo-rypäleistä. Korjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja hienosti murskataan. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy useita kuukausia hienossa leesissä ennen siirtoa. Viinin viimeistelyn jälkeen Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. harmonisoidaan huolellisesti.

Ruokaehdotus Bodegas Vegalfaro Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P.:lle

Tätä espanjalaista tulisi nauttia parhaiten 15 - 18°C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti viiniksi Ossobuco-ruoan, punajuurisalaatin tai lammasrangon kanssa, jossa on kikherneitä ja kuivatut viikunat.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Vegalfaro