Quintessenz Rosé Württemberg - Staatsweingut Weinsberg

Valtionviinitilan Weinsberg Quintessenz Rosé Württemberg on ensiluokkainen luomuroseeviini, joka päätyy viinilasiin. Siinä on ihastuttavan kirkas, vaaleanpunaisenpunainen väri. Tämä lajikeviini Saksasta paljastaa lasissa hienostuneen jalot vivahteet mansikkahillosta, vadelmista ja mansikoista. Niiden ohella erottuu myös muiden hedelmien aromeja.

Staatsweingut Weinsberg Quintessenz Rosé Württemberg hurmaa elegantin kuivalla makuprofiilillaan. Pullotettaessa jäännössokeria oli 5,6 grammaa. Kuten tämän hintaluokan viiniltä voi odottaa, tämä saksalainen viini ilahduttaa kuivuutensa ohella hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä edellytä runsasta jäännössokeria. Kielellä tämä tasapainoinen roseeviini erottuu poikkeuksellisen silkkisestä rakenteesta. Tasapainoisen hedelmähapponsa ansiosta Quintessenz Rosé Württemberg hivelee suuta pehmeällä tunteella menettämättä kuitenkaan mehukasta eloisuuttaan. Tämän nuorekkaan roseeviinin finaali Württembergin viinialueelta vakuuttaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Quintessenz Rosé Württembergin vinifiointi Staatsweingut Weinsbergillä

Tasapainoisen Quintessenz Rosé Württembergin perustana Württembergistä ovat WE 94-26-37 -lajikkeen rypäleet. Käsin tehtävän sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti viinimöön. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Quintessenz Rosé Württemberg saa harmonisoitua vielä muutaman kuukauden hienolla sakan päällä.

Ruokasuositus Staatsweingut Weinsberg Quintessenz Rosé Württembergin kumppaniksi

Tämä saksalainen viini tulisi nauttia hyvin viilennettynä 8–10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti seuraamaan lohipannua perunoilla, kikhernecurryä tai purjokeittoa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Staatsweingut Weinsberg