Aromit 🍷 Clos du Cocher Pomerol hurmaa samettisella rungollaan ja vaikuttavalla tiheydellään, joka on saanut aikaan 18 kuukautta jaloissa tammitynnyreissä
🍽️ Täydellinen yhdistelmä purjokeiton tai sokeriherneillä tarjoillun ankankruton kanssa, tämä punaviini paljastaa täyden arominsa ja kutsuu nauttimaan
🍇 Parhaista Cabernet Franc- ja Merlot-rypäleistä syntyy tämä upea viini arvostetulta Bordeaux'n viinialueelta
Pomerol AOP - Clos du Cocher
Ranska Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
pakkaus!
Lisätietoja Pomerol AOP - Clos du Cocher
Clos du Cocher Pomerol tuo mukanaan ensiluokkaisen punaviinin viinilasiin. Tässä se paljastaa ihanan tiheän, purppuraisen värin. Reunalla näkyy lisäksi väri siirtymällä granaatinpunaiseksi. Kun viinilasia heilutetaan, tämä punaviini paljastaa suuren tiheyden ja täyteläisyyden, mikä ilmenee selvinä kirkkoikkunoina lasinreunassa. Tämä ranskalainen sekoitus tarjoaa lasissa upeita, voimakkaita aromeja mustista viinimarjoista, mustikoista ja orvokeista. Mukaan liittyy vivahteita mintusta/lehdistä.
Clos du Cocher Pomerol esittäytyy viinifriendille upean kuivana. Tämä punaviini ei koskaan tunnu karkean kömpelöltä tai niukalta, vaan pyöreältä ja joustavalta. Suussa tämän voimakkaan punaviinin rakenne on ihanan samettinen. Jälkimaku hurmaa tämä kypsä viini Bordeaux'n viinialueelta merkittävällä pituudellaan. Jälleen esiin nousevat mustikan ja mustan viinimarjan vivahteet. Jälkimauksi liittyvät lisää mineraaliset sävyt hiekasta ja savesta dominoituneilta alueilta.
Vinifikaatio Clos du Cocher Pomerolista
Perusta tälle voimakkaalle Pomerolille Ranskasta ovat Cabernet Franc- ja Merlot-rypäleet. Bordeaux'ssa viiniköynnökset, jotka tuottavat nämä viinirypäleet, kasvavat savi- ja hiekka-aloilla. Pomerol on vanhan maailman viini parhaimmillaan, sillä tämä ranskalainen viini henkii poikkeuksellista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka selkeästi korostaa vanhan maailman viinien menestystä. Rypäleet tähän punaviiniin kerätään käsin, kun ne ovat täydellisesti kypsyneitä. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja hienovaraisesti murskataan. Tämän jälkeen käymisprosessi tapahtuu pienissä puusäiliöissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys 18 kuukautta tammapuuastioissa.
Ruokaehdotus Clos du Cocher Pomerolille
Tämä ranskalainen punaviini tulisi nauttia parhaimmillaan 15 - 18 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti lisäviiniksi purjokeittoon, täytettyihin paprikaan tai ankankruteen kanssa sokeriherneitä.
- Lisää tuotteita osoitteesta Clos du Cocher
Kovat tosiasiat
