in the mood for Müller trocken - Weingut Hammel

Müller-Thurgau in the mood for Müller von Hammel kimaltaa vaaleankeltaisena lasissa. Nenässä yllättää karhunvatukoiden, mangon, mustaherukan, greipin, li hansian, omenan, yrttipellon ja kukkivien vivahteiden aromit.

Hammel Müller-Thurgau on suussa rapea, raikas tiheällä hedelmäisyydellä ja hienolla mausteisuudella. Monivivahteinen Müller mineraalisilla vivahteilla ja tarttuvaa eleganssia, hurmaavalla leikillä ja hienoimmalla sulalla. Tämä valkoviin klasikko Christoph Hammelilta on äärettömän juotavaa ja viehättää erittäin pitkällä jälkimaulla.

Müller Thurgau vinifikointi Hammelin viinitilalta

Müller Thurgau kasvaa 2,2 ha kalkkikivellä. Rypäleet Pfälzerin klassikkoon korjataan täysin kypsinä ja ilman sairautta, ja ne kypsytetään yli 100 vuotta vanhassa puutynnyrissä. 8 kuukauden kypsyttelyn jälkeen in the mood for Müller pullotetaan.

Ruokasuositus Hammel Müller-Thurgau Große Traditionille

Christoph Hammel ei suotta kutsu tätä sen ilmeikkään tuoksun vuoksi "pieneksi Sauvignoniksi". Juuri siksi tämä Müller sopii täydellisesti tuoreen kalan ja äyriäisten, sushin ja sashimin seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Hammel