Mollig & Zart lieblich - Weingut Manz

Mollig & Zart lieblich Weingut Manz: Häikäisevä purppuranpunainen väri lasissa. Kauniista punaviinilasiin kaadettuna tämä saksalainen punaviini tuo esiin upeita aromeja ruususta, luumusta, lila- ja mustakirsikasta, täydentäen muita hedelmäisiä vivahteita.

Mollig & Zart lieblich voidaan oikeutetusti kuvata erityisen hedelmäiseksi ja sametiseksi, sillä se on valmistettu upealla makealla makuprofiililla. Suussa tämä keveä punaviini esittelee ihanaa samettista rakennetta. Sen elinvoimainen hedelmähappo tekee Mollig & Zart lieblichistä suussa poikkeuksellisen raikasta ja elävää. Jälkimaussa tämä nuorekas punaviini Rheinhessenin viinialueelta hurraa hyvällä pituudella. Uudelleen esiin nousevat vivahteet liljasta ja ruususta.

Mollig & Zart lieblichin vinifikaatio Weingut Manzilta

Elegantti Mollig & Zart lieblich Saksasta perustuu Dornfelder-rypäleisiin. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet toimitetaan nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja varovasti murskataan. Sen jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa teräksessä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Mollig & Zart lieblich saa kehittyä muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa. Viinin valmistumisen jälkeen Mollig & Zart lieblich harmonisoidaan varovaisesti.

Ruokasuositus Weingut Manz Mollig & Zart lieblichille

Jamaikalaiset kanankoivet ananassalaatilla, paistetut bataatit vuohenjuustolla tai japanilaistyylinen kivisyöjäfilee vihanneksilla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Manz