Jahrgangssekt Rosé Dry - Mumm

Tämän kuohuviinin pärskeet esittelevät itsensä lasissa jatkuvasti ja hienosti. Mumm vuosikerta kuohuviini Rosé Dry näyttää nauttijalleen ihanan kuivalta. Tämä kuohuviini ei koskaan vaikuta karkealta tai alkeelliselta, vaan on pyöreä ja notkea. Suussa tämän kevyen kuohuviinin rakenne esittäytyy upean kevyenä. Tämän Rheingau-viinialueen kuohuviinin finaali hurmaa lopuksi hyvällä jälkimaulla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Sen jälkeen tapahtuu perusviinien käymisprosessi. Kun cuvée on koottu, seuraa lisäkäsittely Charmat-menetelmän mukaan. Tämän jälkeen Mumm vuosikerta kuohuviini Rosé Dry kypsyy pullossa muutaman kuukauden ajan ja lopulta se degorgeerataan.

Ruokasuositus Mumm vuosikerta kuohuviini Rosé Drylle

Nauti tätä saksalaista kuohuviiniä parhaiten hyvin jäähdytettynä 8 - 10 °C lämpötilassa, esimerkiksi spaghettiannosten kanssa jogurtti-minttu-peston, kookos-lime-kalacurryn tai wok-vihannesten ja kalan kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Mumm