Graciano Garnacha Navarra DO - Castillo de Enériz

Elegantti Graciano Garnacha Navarra Castillo de Enériz -talosta loistaa kirkkaan purppurana lasissa. Suussa Castillo de Enériz Graciano Garnacha Navarra avautuu upean kuivan, napakan ja aromaattisen makuna. Tämä tasapainoinen punaviini tarjoaa suussa ihanan tiheän tekstuurin. Tasapainoisen hedelmähapon ansiosta Graciano Garnacha Navarra hemmottelee samettisella suutuntumalla, kuitenkaan luopumatta mehukkaasta elinvoimasta. Tämän nuorekkaan punaviinin loppu, joka tulee La Riojan viinialueelta, tarkemmin sanottuna Navarra DO:sta, hurmaa lopuksi kauniilla jälkimaulla.

Castillo de Enériz Graciano Garnacha Navarran vinifikaatio

Tasapainoinen Graciano Garnacha Navarra Espanjasta on sekoitus, joka on valmistettu Garnacha- ja Graciano-rypäleistä. Kädenkeräilyn jälkeen rypäleet viedään heti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja avataan varovasti. Tämän jälkeen käymisprosessi tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakalla ennen kuin viini viimein pullotetaan.

Ruokasuositus Castillo de Enériz Graciano Garnacha Navarralle

Tätä espanjalaista viiniä kannattaa nauttia parhaiten 15 - 18 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi Ossobucolle, purjo-tortillalle tai thaimaalaiselle kurkkusalaatille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Castillo de Enériz