François de Tournon Saint-Joseph AOC - Delas Frères

François de Tournon Saint-Joseph Rhône-laaksosta paljastuu lasissa kirkkaan purppurana. Lisäksi se näyttää värimuutoksen granaatinpunaiseksi. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen voidaan tässä punaviinissä huomata ensiluokkainen tasapaino, sillä se ei näytä lasin seinämistä ei vetiseltä, ei siirappiselta tai liköörimäiseltä. Tämä lajikeviini Ranskasta paljastaa lasissa upeita ilmeikkäitä nuotteja mustista viinimarjoista, mustikoista, mulberrista ja varjokirsikoista. Lisäksi on aistittavissa kaakaopavun, itämaisten mausteiden ja mustan teen vivahteita.

Suussa François de Tournon Saint-Joseph Delas Frèresilta avautuu miellyttävän kuivan, tarttuvan ja aromaattisen makuisena. Tämä lihaksikas ja samettinen punaviini esittelee tasapainoista ja monipuolista makua suussa. Tämä punaviini Rhône-laaksosta vakuuttaa lopulta kauniilla jälkimaulla. Loppunopeus saa lisäksi mineraalisia vivahteita graniitti- ja savea hallitsevilta maaperiltä.

François de Tournon Saint-Josephin vinifikaatio Delas Frèresilta

Tämä tasapainoinen punaviini Ranskasta valmistetaan Syrah-rypäleestä. Rhône-laaksossa viinitarhat, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat savi- ja graniittimailla. Käsiheräämisen jälkeen rypäleet pääsevät nopeasti kellariin. Tässä niitä valitaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi aloitetaan käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päättymisen jälkeen.

Ruokasuositus François de Tournon Saint-Josephille Delas Frèresilta

Koe tämä punaviini Ranskasta parhaimmillaan temperoituna 15 - 18°C, yhdessä vihannespaistoksen, punaviinissä haudutetun kanan tai häränrintapalan, jossa on papuja ja tomaatteja.

• Lisää tuotteita osoitteesta Maison Delas