Forager Red Shiraz / Grenache - African Pride

Forager Red Shiraz / Grenache hurmaisee syvällä rubiininpunaisella värillään. Tämä intensiivinen väri vangitsee välittömästi huomion ja lupaa täyteläisen kokemuksen. Nenässä avautuvat kutsuvat aromit kypsistä mustista marjoista, makeista kirsikoista ja vivahteesta luumua. Hedelmäiset komponentit harmonisoituvat täydellisesti hienojen suklaan vivahteiden ja hienovaraisen mausteisuuden kanssa. Suussa viini esittelee läsnäolevan, mutta pyöreän tanniinirakenteen, joka antaa sille täyteläisyyttä. Harmoninen tasapaino hedelmien ja mausteiden välillä takaa pitkän, miellyttävän jälkimaun, joka ilahduttaa nauttijaa.

Forager Red Shiraz / Grenachen valmistus African Pride Winesilta

Viinirypäleet Forager Red Shiraz / Grenache -viiniä varten kasvavat ihanteellisessa terroirissa, joka tarjoaa täydellisen yhdistelmän aurinkoa ja maaperän koostumusta. Viljely tapahtuu kestävästi ja suurella huolella korkean laadun varmistamiseksi. Sadonkorjuu tapahtuu optimaalisessa kypsymisajankohdassa, jotta rypäleiden täysi aromisuus saadaan talteen. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Valmistus tapahtuu moderneissa kellariloissa hallituissa lämpötiloissa, jotta raikkaus ja hedelmäisyys säilyvät. Käyminen tapahtuu sekä ruostumattoman teräksen tankeissa että perinteisissä tammitynnyreissä, mikä tuo Shirazin ja Grenachen sekoitukseen monimutkaisuutta. Käymisen jälkeen viini kypsyy vielä muutaman kuukauden tynnyreissä, jotta aromit hienontuvat ja sille annetaan rakennetta.

Ruokasuositukset Forager Red Shiraz / Grenachelle African Pride Winesilta

Forager Red Shiraz / Grenache on herkullinen kumppani monille ruokalajeille. Se sopii erityisen hyvin:

1. Grillatun lammasta tai naudanlihaa, jotka on marinoitu yrteillä ja mausteilla.
2. Ruustikäisille laatikoille, kuten klassiselle ratatouillelle.
3. Suklaatöydentäville jälkiruuille tai kakuilla, jotka omaavat hedelmäisen vivahteen.

Mehevä lampaan kyljyksellä yrttejä sisältävä kuori tarjoaa täydellisen yhdistelmän korostaakseen viinin hedelmäisyyttä. Myös maustetut linturuoat, kuten kana mausteisessa tomaattikastikkeessa, sopivat erinomaisesti tämän viinin kanssa. Nauti Forager Red Shiraz / Grenache -viiniä 16–18°C:n lämpötilassa, jotta sen täysi potentiaali pääsee esiin.

• Lisää tuotteita osoitteesta African Pride