Fleißiges Lieschen Riesling trocken - Weingut Lisa Bunn

Työteliäs Lieschen Riesling kuiva vakuuttaa kirkkaalla, säihkeällä, kullankeltaisella värillä, joka kirjaimellisesti vangitsee valon. Sen tuoksu kehittää lasissa ensimmäisellä pyöräytyksellä hedelmäisiä aromeja mehukkaista omenoista, kypsistä päärynöistä ja hienoista sitrusvivahteista, jotka muistuttavat tuorepuristettua limemehua. Nämä hedelmäaromit täydentyvät kukkaisilla vivahteilla, kuten mustaherukan herkällä kukalla, ja antavat viinille elegantin raikkauden. Suussa viini esiintyy eloisana ja kuplivana, kun hedelmäiset aromit yhdistyvät harmonisesti hienoon mineraalisuuteen ja raikasta happamuutta. Tämä tasapainoinen rakenne tarjoaa loistavan makuelämyksen ja kutsuu nauttimaan. Jälkimaku on kirkas ja kestävä, täydellinen rentouttaville hetkille tai juhlallisiin tilaisuuksiin.

Vinifiointi Työteliäs Lieschen Riesling kuiva viinitalolta Lisa Bunn

Viinirypäleet Työteliäs Lieschen Riesling kuiva -viiniin saadaan huolellisesti hoidetuista viinitarhoista, joissa köynnökset kasvavat ihanteellisessa mikroilmastossa. Vinifiointi alkaa käsin kerätystä sadosta, jossa vain terveitä, täysin kypsiä rypäleitä pääsee kellariin. Tämä takaa viinin korkean laadun.

Korjuun jälkeen viinirypäleet puristetaan hellävaraisesti. Mehu fermenteerataan sitten kontrolloiduissa lämpötiloissa, jotta tuoreet aromiaineet säilyvät. Kypsytys tapahtuu terästankeissa, mikä korostaa Rieslingin kirkasta hedelmäisyyttä. Lämpötilaa säätelevä fermentaatio ja sen jälkeinen kypsytys hienoissa hiivoissa tuovat hienot aromit täydellisesti esiin ja antavat viinille harmonisen kompleksisuuden. Työteliäs Lieschen Riesling kuiva ei käy läpi tammikypsytykseen, jotta säilyttäisi sen raikkauden ja elinvoimaisuuden, jotka tekevät tästä viinistä erikoisen.

Ruokasuositukset Työteliäs Lieschen Riesling kuiva viinitalolta Lisa Bunn

Työteliäs Lieschen Riesling kuiva sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa ja tuo niiden aromit esiin. Nauti tätä viiniä erityisesti:

1. Grillattujen kalojen, kuten kuhan tai taimenen, kanssa, joita on lorautettu sitruunamehua.
2. Pasta-annosten, joissa on kevyt, tuore kastike, kuten pesto tai tomaattikastike.
3. Alkuruokien, kuten naudan carpaccion, kanssa, jossa on rucolaa ja parmesaania.
4. Itämaisista ruoista, esimerkiksi thaimaalaisesta currysta, joka valmistetaan kookosmaidossa.
5. Salateista, joissa on hedelmäisiä aineksia, kuten omena-porkkanasalaatti kevyellä vinaigretellä.

Raikkaan luonteensa ja hienon hedelmäisyyden ansiosta Työteliäs Lieschen Riesling kuiva on täydellinen valinta seurusteluiltoihin tai juhlallisiin menuisiin. Se on todella monipuolinen nautinto, joka ilahduttaa jokaista makua.

• Kevyt, kupliva ja raikas.
• Ideaali kumppani äyriäisten kanssa.
• Antaa erityisen vivahteen kananruokiin, joissa on hedelmäisiä kastikkeita.
• Harmoninen happamuus tasapainottaa täydellisesti tuhteja ruokia.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Lisa Bunn