Di Wine Frizzante Blanco - Valdecuevas

Valdecuevas Di Wine Frizzante Blanco kaadetaan lasiin ensiluokkaisena kuohuviininä. Se ilmentää lasissa ihanan kirkasta, vaaleankeltaista väriä. Ihanteellisesti valkoviinilasista nautittuna tämä Vanhan maailman kuohuviini tarjoaa hurmaavan nuorekkaita aromeja greipistä, appelsiinista, pomeranssista ja papayasta, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.

Suorastaan kepeä ja moniulotteinen, tämä rapea ja silkkinen kuohuviini esiintyy suussa. Eloisan hedelmähapokkuutensa ansiosta Di Wine Frizzante Blanco paljastuu suussa poikkeuksellisen raikkaaksi ja eloisaksi. Tämän kypsymiskykyisen kuohuviinin finaali viinialueelta Kastilia ja León, tarkemmin sanottuna Rueda DO:sta, hurmaa lopulta hyvällä jälkimaulla.

Valdecuevas Di Wine Frizzante Blancon vinifiointi

Elegantti Di Wine Frizzante Blanco Espanjasta on cuvée, joka on valmistettu Gewürztraminer- ja Verdejo-lajikkeista. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Di Wine Frizzante Blanco voi harmonisoitua edelleen useita kuukausia hienolla hiivasakallaan.

Valdecuevas Di Wine Frizzante Blancon ruokasuositus

Nauti tätä espanjalaista kuohuviiniä mieluiten hyvin viilennettynä 8–10 °C:n lämpötilassa esimerkiksi jogurttimoussen ja unikonsiementen, seljankukkajogurttijäätelön ja sitruunamelissan tai mantelimaidosta valmistetun hyytelön ja litšien seurassa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Valdecuevas