Confidence extra brut Grand Cru in GP - Georges Vesselle

Tutustu Georges Vessellen Confidence extra brut Grand Cru -samppanjaan. Tämä samppanja hurmaa kirkkaalla, loistavalla värillään ja hienoilla, helmeilevillä kuplillaan, jotka tanssivat lasissa. Se yllättää lumoavalla tuoksulla, jossa on tuoreita omenoita, kypsiä päärynöitä ja hienovaraisia sitrussävyjä. Aromeja täydentävät herkulliset mantelit ja hienot yrtit. Suussa avautuu hedelmäisyyden ja elegantin mineraalisuuden harmoninen tasapaino. Jälkimaku on huomattavan pitkä ja jättää pysyvän vaikutelman.

Confidence extra brut Grand Cru -samppanjan valmistus Georges Vessellelta

Confidence extra brut Grand Cru -samppanjaan tarkoitetut rypäleet tulevat Champagnen parhaista tarhoista. Nämä Grand Cru -tarhat takaavat erinomaisen laadun. Rypäleet poimitaan käsin niiden ollessa ihanteellisessa kypsyysasteessa, jotta parhaat aromit säilyvät. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa, jotta raikkaus ja hedelmäinen aromi säilyvät. Käymisen jälkeen viini siirretään suuriin tammitynnyreihin, joissa se kehittää hienostunutta eleganssiaan. Valmistus tapahtuu klassisella samppanjamenetelmällä, kuuluisalla Méthode Champenoisella, jossa viini kypsyy useita kuukausia sakkojen päällä ja saa siten rakenteensa ja moniulotteisuutensa.

Ruokasuosituksia Confidence extra brut Grand Cru -samppanjalle Georges Vessellelta

Erinomainen samppanja, kuten Confidence extra brut Grand Cru, vaatii seurakseen erityisiä ruokia. Tässä joitakin makuelämyksiä, jotka täydentävät sitä täydellisesti: 1. Äyriäiset, kuten tuoreet osterit tai katkaravut 2. Grillattu kala, viimeistelty sitruunavoikastikkeella 3. Foie gras hedelmäisellä chutneylla 4. Murea kana, maustettuna yrteillä ja valkosipulilla Tämän samppanjan hienot aromit sopivat erinomaisesti yhteen yllä mainittujen ruokien hienovaraisten makujen kanssa. Lisäksi se käy loistavasti yhteen hienojen kovien juustojen, kuten Comtén tai parmesaanin kanssa, jotka korostavat sen rakennetta. Anna tämän suurenmoisen samppanjan viedä mukanaan ja nauti unohtumattomista hetkistä täydellisen seuralaisen kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Georges Vesselle