Coma Vella Tinto DOCa - Mas d'en Gil

Mas d'en Gilin ilmeikäs ja monikerroksinen punaviinicuvée Coma Vella Tinto on peräisin katalonialaiselta Prioratin viljelyalueelta Espanjasta. Viini on valmistettu rypälelajikkeista Garnacha Tinta (50 %), Cariñena (20 %), Garnacha Peluda (20 %) ja Syrah (10 %). 

Tämän viinin lasissa kimaltelee tumman kirsikanpunainen väri, jossa on violetteja korostuksia. Runsas tuoksu ihastuttaa intensiivisillä mustien ja punaisten hedelmien tuoksuilla - esiin nousee mustien kirsikoiden, luumujen, karhunvatukoiden, herukoiden ja vadelmien aromeja. Näiden lisäksi tuoksussa on tuoreita marjahillon ja makean balsamisten sävyjen tuoksuja. Maultaan tämä espanjalainen punaviini on täydellisessä tasapainossa hedelmäisen täyteläisyyden ja hyvin integroituneen hapokkuuden kanssa. Tanniinirakenne on integroitunut hyvin voimakkaaseen runkoon ja säestää pitkäkestoiseen jälkivaikutelmaan. 

Viinin valmistus Mas d'en Gil Coma Vella

Tämän punaviinin rypäleet poimitaan huolellisesti käsin 25-vuotiailta viiniköynnöksiltä ja valitaan huolellisesti viinikellarissa. Rypäleet puristetaan huolellisesti ja käyvät ruostumattomasta teräksestä ja betonista valmistetuissa säiliöissä. Voimakas väri, monipuoliset aromit ja tasapainoiset tanniinit ovat tulosta 12 kuukauden kypsytyksestä ranskalaisessa tammessa. 

Ruokasuositus: Coma Vella Tinto Mas d'en Gil -viinirypäleestä

Nauti tätä kuivaa espanjalaista punaviiniä aikaisin dekantoituna karitsanpaistin, rapeiden vihannesten ja perunamuusin kanssa. Tämä viini sopii myös erinomaisesti haudutetun tonnikalan seuraksi. 

Coma Vella -palkinnot

Guía Peñín: 93 pistettä vuodelta 2012

Berlin Wine Trophy: Kultaa vuonna 2015

• Lisää tuotteita osoitteesta Mas d'en Gil