Colombelle Colombard / Sauvignon - Plaimont

Colombelle Colombard / Sauvignon viehittää sen kirkkaan, kultakeltaisen värin ansiosta. Nenässä avautuu raikkaita aromeja sitrushedelmistä, vihreästä omenasta ja trooppisista sävyistä. Suussa se näyttää harmonista tasapainoa raikkauden ja hedelmällisyyden välillä. Hienovarainen happo lisää sille keveyttä ja virkistävää suuntuntumaa. Ihana pyöreä viini, joka vie voiton hedelmäisillä vivahteillaan ja kutsuu nauttimaan.

Vinifikaatio Colombelle Colombard / Sauvignon

Colombelle Colombard / Sauvignon -rypäleet tulevat huolellisesti hoidetuista viinitarhoista. Viljely tapahtuu Välimeren ilmastossa, joka tarjoaa ihanteelliset olosuhteet rypäleiden kypsymiselle. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä käsin, jotta rypäleiden laatu taataan. Valikoivan keräyksen jälkeen alkaa vinifikaatio, joka sisältää hellävaraisen puristuksen. Käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa aromien säilyttämiseksi. Kypsyntä tapahtuu ruostumattomassa terästankissa, mikä tukee viinin raikkautta ja hedelmällisyyttä.

Ruokasuositus Colombelle Colombard / Sauvignon

Colombelle Colombard / Sauvignon sopii täydellisesti:

• 1. Grillatun kalan kanssa
• 2. Äyriäisten kanssa
• 3. Sitrusvinaigretillä maustettujen salaattien kanssa
• 4. Tuoreita yrttejä sisältävien linnunliharuokien kanssa

Nauti tätä herkullista viiniä hyvin viilennettynä täydellisenä kumppanina kevyille, kesäisille ruoille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Plaimont