Chardonnay trocken 0,25l - Villa Hochdörffer

Valkoinen Chardonnay kuiva 0,25l vaikuttaa kirkkaalla, kultaisella värillään, joka herättää heti kutkutusta ensimmäisestä siemauksesta. Tämä rypäle on tunnettu monimuotoisuudestaan. Nenässä avautuu monimutkaisia aromit mehukkaista omenoista, kypsistä päärynöistä ja vivahteista trooppisia hedelmiä, kuten mangoa ja ananasta. Aromipeliin tuo pehmeyttä vaniljan hienot vivahteet, jotka syntyvät tammikypsytyksen kautta. Suussa Chardonnay piirtää esiin täyteläisen, harmonisen maun. Raikas happamuus tasapainottaa makeat aromit täydellisesti, samalla kun jää pehmeä, voinen jälkimaku, joka muistuttaa kermaisesta mousseesta. Tämä viini ei ole pelkästään nautinto, vaan se kertoo jokaisella siemauksella tarinan alkuperästään.

Chardonnay kuivan 0,25l vinifikaatio Villa Hochdörfferiltä

Chardonnay kuivan 0,25l vinifikaatio alkaa jalojen rypäleiden kasvatuksesta. Vihreät viiniköynnökset kasvavat optimaalisissa ilmasto-olosuhteissa ja hyötyvät huolellisesta hoidosta. Pullotukseen pääsevät vain parhaat rypäleet. Sadonkorjuu tapahtuu ideaalina hetkenä, jotta aromit saadaan täysipainoisina talteen. Korjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Mehu käy teräksisissä tankeissa, ja yhteistyöfermentaatio kontrolloidussa lämpötilassa varmistaa raikkauden ja hedelmäisyyden säilymisen. Osa viinistä kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa viinille lisäkompleksisuutta ja tekee siitä täyteläisemmän. Hefen hellä sekoittaminen kypsytyksen aikana luo hienon, kermaisen rakenteen, joka tekee Chardonnaystä ainutlaatuisen elämyksen.

Chardonnay kuivan 0,25l tarjoilusuositukset Villa Hochdörfferiltä

Chardonnay kuiva 0,25l sopii täydellisesti monenlaisten ruokien kanssa. Erityisesti suositellaan:

1. Hienoja äyriäisiä, kuten paistettuja lämminsavustettuja kampasimpukoita
2. Tuore lohi, joko grillattuna tai sitruunakastikkeessa
3. Kanafilee kermakastikkeessa
4. Kasvispasta pestolla ja tuoreella vihanneksella
5. Herkullinen risotto parsalla ja parmesaanilla

Nauti Chardonnaytä myös aperitiivina, seuranaan valikoima miedompia juustoja. Sen raikkaus ja eleganssi korostavat ruokien makuja upeasti, mikä tekee jokaisesta illallisesta erityisen elämyksen. Chardonnay kuiva 0,25l on täydellinen kumppani sosiaalisille illoille ja juhlavatilaisuuksiin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Villa Hochdörffer Weingut