Casa Lluch Tempranillo Valencia DO - Enguera

Casa Lluch Tempranillo Valencia Valenciasta esittelee itsensä lasissa kirkkaan rubiininpunaisena. Häntä löyhkä tarjoaa Bodegas Enguera -punaviinistä monenlaisia luumuja, viiniluumua, luumuja ja mustakirsikoita. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, teräsastian kypsymisen myötä siihen liittyy vielä kanelia, piparkakkumaustetta ja itämaisia mausteita.

Tämä Bodegas Engueran punaviini on ideaalinen kaikille nautiskelijoille, jotka pitävät kuivasta. Se ei kuitenkaan esiinny koskaan karuina tai karkeina, vaan pyöreinä ja joustavina. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini piirtyytyy äärettömän silkkisellä rakenteellaan. Kohtuullisen hedelmähapon ansiosta Casa Lluch Tempranillo Valencia hellii suutasi samettisella tuntumalla, kuitenkaan luopumatta mehukkaasta elinvoimasta. Lopussa tämä nuori viini Valenciasta hurmaa lopuksi hyvällä pituudella. Jälleen kerran mustakirsikan ja luumun vivahteet tulevat esiin.

Bodegas Enguera Casa Lluch Tempranillo Valenciasta valmistus

Tämä punaviini keskittyy selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Tempranilloon. Tälle kauniisti tasapainotetulle puhtaan lajikkeen viinille Bodegas Engueralta käytettiin vain parasta sadonkorjuumateriaalia. Käsin kerättyjen rypäleiden jälkeen ne siirtyivät välittömästi kellariin. Tässä ne lajiteltiin ja käsiteltiin varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Valmistusprosessin jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa, ennen kuin se lopulta pullotetaan. Viinin valmistuksen jälkeen Casa Lluch Tempranillo Valenciaa harmonisoidaan varovasti.

Ruokasuositus Bodegas Enguera Casa Lluch Tempranillo Valencialle

Koe tämä Espanjan luomu-punaviini parhaiten tarjoiltuna lämpötilassa 15 - 18 °C, täydentävänä viininä vasikan sipulipaistoksen, rucola-penne-pastan tai thaimaalaisen kurkkusalaatin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Enguera