Cabernet Blanc Zeitgeist trocken - Weingut Alexander Heinrich

Tämä Alexander Heinrichin valkoviini paljastaa tuoksussa kaikenlaisia vihreitä omenoita ja ananasta. Aivan kuin tämä ei olisi jo ollut vaikuttavaa, ruostumattomassa teräksessä kypsytyksen ansiosta tuoksuun tulee vielä timjamin kaltaisia aromeja.

Tämä viini tekee vaikutuksen tyylikkään kuivalla maullaan. Se on pullotettu 8 grammalla jäännössokeria. Kyseessä on todellinen laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista, joten tämä saksalainen viini ilahduttaa luonnollisesti hienoimmalla tasapainolla kuivuudestaan huolimatta. Maku ei välttämättä vaadi paljon jäännössokeria. Tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on ihanan raikas suutuntuma. Cabernet Blanc Zeitgeist esittäytyy suussa ihanan raikkaana ja eloisana tiiviin hedelmähapokkuutensa ansiosta. Jälkivaikutelmassa tämä Württembergin alueelta peräisin oleva viini ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Siinä on jälleen vivahteita ananaksesta ja vihreästä omenasta.

Vinification of the Alexander Heinrich Cabernet Blanc Zeitgeist winery

Tasapainoinen Cabernet Blanc Zeitgeist Saksasta on Cabernet Blanc -rypäleestä valmistettu yhden lajikkeen viini. Manuaalisen sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Kun käyminen on päättynyt, Cabernet Blanc Zeitgeist voi jatkaa harmonisoitumistaan hienolla sakan päällä muutaman kuukauden ajan.

Ruokasuositus Weingut Alexander Heinrichin Cabernet Blanc Zeitgeistille

Juo tämä Saksasta peräisin oleva valkoviini juodaan hyvin jäähdytettynä 5-7°C:ssa monenlaisten ruokien seurana, mutta se on nautinto myös yksin nautittuna.

Kaikki ruokalajit ja ruokalajit, jotka sopivat hyvin yhteen.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Alexander Heinrich